具體描述
全書分兩大部分，共20單元，40課。兩大部分相對自成體係，第一部分的難度和份量顯然更大，這並非有意安排，而是其課文所涉獵的內容所緻；然而，這部分恰好是中國旅遊工作者和外事工作乾必備的基本功。第一部分題為“中國一覽”，主要從曆史、地理、人文、風俗等各個方麵為學習者提供一個關於中國的全麵背景知識及其英文錶達法，而絕大多數關於中國的文章是從嚮外國遊客客觀介紹中國的角度來寫的；第二部分為“旅遊業”，主要從旅遊的幾大要素——旅遊者、旅遊資源和旅遊媒介或吃、住、行、遊、購、娛以及世界上主要旅遊目的地的介紹等諸方麵為學習者提供一個比較全麵的信息和英文慣用法。這部分相對容易，因其內容更接近現實日常生活。每部分再細分為10個單元共20課，有文章、對話、詞匯錶、口筆頭練習等幾個部分。凡A、B課文未涉及到的相關內容，翻譯練習作業中均有補充。本書的最後部分附有總詞匯錶、Part I的填空練習答案和漢譯英翻譯作業的參考譯文以及參考文獻。
著者簡介
圖書目錄
第一部分 中國一覽
第一單元 中國人及其生活方式
第二單元 中國的曆史與地理
第三單元 中國的文化與娛樂
第四單元 中國的工藝美術
第五單元 中國的烹飪以及進餐的地方與方式
第六單元 中國的茶葉與絲綢
……
第二部分 旅遊業
第一單元 何為旅遊？
第二單元 旅行社業務
第三單元 飯店服務
第四單元 餐飲服務
第五單元 交通
第六單元 山水遊
……
詞匯錶
參考文獻
· · · · · · (收起)
第一單元 中國人及其生活方式
第二單元 中國的曆史與地理
第三單元 中國的文化與娛樂
第四單元 中國的工藝美術
第五單元 中國的烹飪以及進餐的地方與方式
第六單元 中國的茶葉與絲綢
……
第二部分 旅遊業
第一單元 何為旅遊？
第二單元 旅行社業務
第三單元 飯店服務
第四單元 餐飲服務
第五單元 交通
第六單元 山水遊
……
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· · · · · · (收起)
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