家庭食疗保健大全

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出版者:四川科学技术出版社
作者:刘继林
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2003-01-01
价格:23.0
装帧:
isbn号码:9787536448544
丛书系列:
图书标签:
  • 家庭保健
  • 食疗
  • 健康饮食
  • 养生
  • 中医养生
  • 食谱
  • 家庭医学
  • 营养学
  • 慢性病防治
  • 健康生活
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具体描述

本书主要介绍常见症状和疾病的食疗保健知识,包括发热、畏寒、多汗、气喘、头痛等症状和一些传染性疾病、呼吸系统疾病、心血管系统疾病、消化系统疾病的食疗方法。

本书前言

特色及评论

文章节选

好的,这是一本关于深海探秘与海洋生态保护的科普读物简介: --- 书名:《深蓝之下:探索未知的海域与守护蔚蓝的未来》 图书简介 《深蓝之下:探索未知的海域与守护蔚蓝的未来》并非一本关注日常居家健康或营养调理的书籍。它是一扇通往地球上最为广阔、却又最为神秘的疆域——海洋的窗口。本书聚焦于当前人类认知边缘的深海生态系统、极端环境下的生命奇迹,以及全球海洋保护刻不容缓的紧迫性。 第一部分:海洋的垂直维度——从表层到海沟的生命史诗 本书首先带领读者进行一次穿越海洋垂直水柱的“深潜之旅”。我们从阳光可以穿透的透光带(Epipelagic Zone)开始,探究那片我们最为熟悉的、色彩斑斓的珊瑚礁生态系统,以及依赖光合作用维持的浮游植物群落。我们不会讨论任何关于食物或药用植物的内容,而是专注于海洋食物链的基石是如何在全球气候调节中扮演核心角色的。 随后,我们将深入中光层(Mesopelagic Zone),即“暮光区”。这里光线微弱,生命形式开始展现出惊人的适应性——例如,那些为了躲避捕食者而进行昼夜垂直迁移的生物,它们在一天中移动的距离可能超过数百米。我们将详细解析生物发光现象,这种利用化学能产生冷光的生物交流方式,在黑暗中构建了一个复杂的视觉社会。 真正引人入胜的探险始于无光层(Bathypelagic Zone)。在完全黑暗、高压的环境下,生命如何生存?本书详尽描述了那些拥有巨大嘴巴、能发出微弱诱饵光芒的深海鱼类,以及那些新陈代谢极度缓慢的生物。我们着重分析了这些极端环境如何塑造了独特的生物化学结构,完全侧重于纯粹的生物学和物理学挑战,与人类的营养需求毫无关联。 第二部分:生命的奇迹——极端环境下的生态前沿 本书的中间部分将目光投向了海洋中最具革命性的发现之一:热液喷口(Hydrothermal Vents)和冷泉(Cold Seeps)生态系统。这部分内容是对传统生命观的颠覆。在这里,生命不依赖阳光,而是完全依靠化学合成作用(Chemosynthesis)。我们将详细介绍围绕着这些“海底黑烟囱”建立起来的巨型管虫群落、独特的硫细菌,以及它们如何利用地球内部释放出的化学物质(如硫化氢)作为能量来源。 我们深入探讨了这些系统对“地外生命搜寻”的启示,研究它们在极端压力、高温和高毒性环境下的基因适应性。内容完全围绕地球生命起源的可能性和深海生物化学的独特机制展开,避开了任何与人类健康或食疗相关的讨论。 第三部分:深海地貌与地球的隐秘历史 我们还将从生物学视角转向地质学和海洋地理学。本书描绘了深海平原、海山(Seamounts)和大陆边缘的形成过程。这些海底的“山脉”和“峡谷”是地球构造板块运动的直接证据,它们塑造了洋流模式,并为特定物种提供了孤立的生存岛屿。 重点内容包括对马里亚纳海沟等地球最深点的考察。我们将展示利用遥控潜水器(ROV)和载人深潜器收集到的关于海沟沉积物、古气候记录以及地球内部物质循环的最新数据。 第四部分:蓝色星球的危机——从捕捞压力到深海采矿 本书的后半部分严肃探讨了人类活动对这片蓝色疆域造成的威胁,但视角聚焦于生态系统的脆弱性和全球影响,而非个体健康。 过度捕捞与生物多样性丧失: 我们分析了全球渔业资源的枯竭,特别是对深海中捕食性鱼类种群的毁灭性打击,以及拖网捕捞对脆弱的海底栖息地(如深水珊瑚群)造成的不可逆转的破坏。 气候变化的影响: 深入分析了海洋酸化(Ocean Acidification)对钙化生物(如翼足类浮游生物和贝类)的影响,以及海水变暖如何扰乱了关键物种的繁殖周期和地理分布。 新兴的威胁——深海采矿(Deep-Sea Mining): 这是一个重点关注的领域。我们将详细描述商业公司计划开采多金属结核、富钴结壳和硫化物沉积物,以获取稀土和关键金属的现状。本书将呈现采矿活动对深海生物群落的潜在影响评估,包括对水柱沉降物、噪音污染以及对生命周期极长的深海生物群落恢复能力的质疑。内容侧重于环境政策、国际法(如《联合国海洋法公约》)以及生态系统服务价值的评估。 守护未来:保护策略与技术创新 最后,本书展望了面向未来的解决方案。我们介绍了深海生物勘探(Bioprospecting)的伦理问题(在不涉及任何实际应用或健康产品的前提下),海洋保护区(MPA)的建立与管理挑战,以及利用卫星遥感、声学监测和DNA环境测序等前沿技术来实时监测和评估海洋健康状况的努力。 《深蓝之下》旨在激发公众对地球上最大生态系统的敬畏感,理解其在全球气候、生物多样性和科学前沿中的关键地位,并呼吁对这片尚待探索的、至关重要的疆域采取负责任的保护行动。它是一部关于地球科学、生物学奇迹与环境责任的深度探险报告。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这本书的售后服务体验也让人非常沮丧。收到书时,有几页的印刷出现了轻微的重影,虽然不影响阅读,但对于一本定位为“大全”的工具书来说,质量控制明显不到位。更重要的是,书中提供的联系方式或者作者介绍部分极其模糊,当我对书中某个特定的食谱的剂量产生疑问时,完全找不到一个可以咨询的渠道。一本负责任的健康书籍,应该提供清晰的作者背景和必要的互动渠道,以确保读者在实践过程中遇到问题时能得到及时的反馈和更正。缺乏这种保障,使得我对书中所有实践性内容的采信度又降低了好几个档次。

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这套书的装帧设计简直是灾难性的,封面花里胡哨,字体排版也毫无章法,感觉像是随便找了几个素材拼凑起来的。内容上,我本来还抱着一丝希望,期待能在里面找到一些科学的、有依据的养生知识,结果发现里面充斥着大量未经证实的偏方和一些过时的说法。比如,书中提到了某种草药可以治疗某种慢性病,但完全没有给出任何临床数据或专家意见的支撑,这对于一个追求科学养生的读者来说,简直是难以接受的。而且,语言风格非常口语化,缺乏专业性,读起来让人感觉作者像是随便跟人唠嗑,而不是在系统地介绍一个严肃的健康主题。我对这样的书籍的专业性和可靠性表示深深的怀疑。

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拿到这本书后,我最直观的感受是内容组织得极其混乱,简直像一本拼盘。章节之间的逻辑跳跃非常大,前一页还在讲如何通过饮食调理脾胃,后一页突然就跳到了如何通过穴位按摩来缓解失眠,两者之间缺乏必要的过渡和联系。很多关键信息点被淹没在冗长且缺乏重点的叙述中,想要快速查找特定病症的食疗方法,简直比大海捞针还难。更令人抓狂的是,书中对食材的介绍和功效描述常常互相矛盾,读完一圈下来,我完全不确定哪些信息是可信的,哪些又是需要谨慎对待的。这种不系统、不严谨的编排方式,极大地影响了阅读体验和实用价值。

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我购买这本书的初衷是想为家里的长辈找到一些温和、易操作的日常保健方法,但阅读体验告诉我,这个目标很难实现。书中的许多食谱配料要么过于复杂,需要耗费大量时间去采购和预处理,这对于忙碌的现代家庭来说很不现实;要么就是强调某种“偏门”食材,日常超市根本买不到,空有理论价值。此外,对于不同年龄段的健康需求区分得不够细致,比如对老年人常见的消化系统敏感性、肾脏负担等问题,书中的推荐方案都显得过于“一刀切”。总而言之,这本书给我的感觉是——它尝试包罗万象,结果却是什么都没讲透,实用性大打折扣,更像是一本为了凑篇幅而堆砌起来的资料集,而非一本真正能指导生活的实用手册。

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作为一名对传统中医和现代营养学都有一定了解的读者,我在这本书里几乎找不到任何能让我眼前一亮的创新点或者深入的见解。它更像是一本将网络上流传的各种养生小常识简单汇编在一起的“大杂烩”。例如,关于“多喝水”的论述,除了强调喝水的好处外,对于不同体质的人群在不同季节应该如何科学地补充水分,都没有给出更细致的指导。很多所谓的“食疗秘方”,在其他更权威的健康书籍中都能看到,而且描述得更为详尽和精准。这本书的价值,或许仅在于提供了一些非常基础的、人人都知道的常识,但对于寻求深度知识和专业指导的读者来说,无疑是大大不够的。

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