儿童营养缺乏及常见病调养套餐 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:中国盲文出版社

作者:叶连海

出品人:

页数:328

译者:

出版时间:2003-5-1

价格:16.00

装帧:平装(无盘)

isbn号码:9787500215561

丛书系列:

图书标签:

• 儿童营养
• 营养缺乏
• 儿童常见病
• 调养
• 食疗
• 儿科
• 健康
• 膳食
• 育儿
• 预防

好的，这是一份详细的、不包含“儿童营养缺乏及常见病调养套餐”内容的图书简介，旨在为读者呈现一个全新的、引人入胜的阅读体验。 --- 《大航海时代的贸易风云：香料、丝绸与全球秩序的重塑》 引言：当世界被海图重新丈量 人类文明的发展史，很大程度上是一部追逐资源的探索史。在地理大发现的浪潮席卷全球之前，欧亚大陆的商业网络主要依赖于陆地上的丝绸之路，其贸易的广度与深度皆受到巨大限制。然而，随着哥伦布、达·伽马和麦哲伦等探险家的远航，海洋不再是阻隔，而变成了连接广袤大陆的“高速公路”。 本书将带领读者穿越十五世纪末至十八世纪中叶这一波澜壮阔的历史时期，深入剖析大航海时代如何以前所未有的速度和规模，重构了全球的经济结构、政治格局乃至文化生态。我们聚焦的焦点并非简单的航线发现，而是这些新航线背后驱动的、以香料、白银和丝绸为核心的全球贸易体系的建立与演变。 第一部分：黄金的召唤——香料之路的海洋化 在欧洲，香料不仅仅是调味品，它们代表着财富、地位乃至药物的效力。黑胡椒、肉桂、丁香和肉豆蔻等东方珍品，其价值在欧洲市场一度与黄金等量。本书的开篇部分，将详尽描绘欧洲列强如何打破传统中介商（如威尼斯和阿拉伯商人）的垄断，直接进入香料的源头——东南亚群岛。 我们将详细考察葡萄牙人通过技术革新，特别是更先进的帆船设计和航海天文定位技术，如何在印度洋建立起一系列贸易据点（如果阿、马六甲）。这里不仅仅是贸易站，更是殖民扩张的雏形。我们分析了香料贸易的供需链条如何被强制拉长、控制，以及这种控制如何导致原产地社会结构的剧烈震荡。例如，在摩鹿加群岛，为了确保丁香的产量和价格稳定，欧洲殖民者采取了残暴的垄断政策，其影响远超经济层面，直接塑造了当地的政治地理。 第二部分：白银的洪流与“科斯塔斯”模式 如果说香料开启了海洋贸易的序幕，那么白银则构成了全球贸易体系的血液。本书的第二部分将聚焦于美洲（尤其是波托西银矿）的发现，以及随之而来的西班牙大帆船航线——连接马尼拉与墨西哥阿卡普尔科的“太平洋丝绸之路”。 我们深入探讨了“科斯塔斯”（Costas）模式下的独特贸易现象：欧洲列强急需中国的丝绸、瓷器和茶叶，但中国对欧洲的制成品需求极低，贸易长期处于巨大的“顺差”状态。这一问题的解决，依赖于从美洲开采的、源源不断的贵金属。本书通过大量的历史数据和贸易记录，重建了白银如何跨越太平洋，最终流入中国腹地，并在明清两代引发的“价格革命”的复杂过程。我们还将分析，这种对白银的过度依赖，是如何在长期内削弱了西班牙王室的财政弹性，并为后来的荷兰和英国的崛起埋下了伏笔。 第三部分：丝绸的张力——东方的反应与全球体系的张力 丝绸，作为东方文明的精致象征，其贸易路线的转移，不仅仅是货物的流动，更是文化和权力标准的较量。本部分侧重于考察中国、印度莫卧儿帝国等主要生产国，对于全球化浪潮的内部反应。 我们分析了清朝初期对海禁政策的微妙调整，以及广州一口通商制度的形成过程。这并非简单的对外开放，而是在经历了多次海上冲突后，东方帝国为了维护其“天朝”秩序，而采取的一种受控的贸易形式。同时，我们将对比分析印度纺织品（如卡利科棉布）在早期贸易中的地位。在被英国东印度公司控制之前，印度棉布的质量和价格曾一度令欧洲本土纺织业感到恐慌，这直接催生了欧洲内部的工业革命前夜的保护主义措施和技术革新动力。 第四部分：重塑世界秩序——从重商主义到早期自由贸易 大航海时代的贸易活动，彻底打破了传统的以地域为中心的世界观，催生了新的国家竞争逻辑——重商主义。本书的最后一部分，将梳理这种新型经济思想如何指导国家行为。 我们对比了荷兰“海上马车夫”的股份制公司模式（如VOC）与英国皇家特许公司的竞争策略。这种竞争不仅仅是商业上的对抗，更是国家信贷体系、海军力量和法律框架的全面较量。通过对一系列关键历史事件（如英荷战争、七年战争）的剖析，本书揭示了全球贸易体系是如何在残酷的竞争中，逐渐确立了以欧洲为中心的权力结构。最终，我们探讨了这种以殖民掠夺和不平等贸易为基础的全球化雏形，是如何为后来的工业革命提供了资本积累，并为未来全球经济秩序的建立奠定了基础。 结语：看不见的网络与可见的后果 《大航海时代的贸易风云》不仅仅是一部商业史，更是一部关于连接与断裂、财富积累与系统性不平等的历史研究。它揭示了在广阔的海洋之上，人类是如何通过对少数几种关键商品的垄断与控制，最终绘制出了我们今日所见的世界经济版图。阅读本书，如同站在巨轮的甲板上，回望那个风起云涌的时代，理解现代世界秩序的真正起源。 读者对象： 历史爱好者、经济学研究者、全球贸易从业者，以及所有对地理大发现时代复杂性感兴趣的读者。 ---

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**评价一** 天哪，这本书简直是为我这种焦虑的妈妈量身定做的！我一直对宝宝的辅食添加摸不着头脑，生怕哪里做得不对就影响了她将来的发育。这本书的结构非常清晰，它没有上来就堆砌复杂的医学名词，而是非常接地气地从“0到6个月的纯母乳/配方奶喂养”讲起，然后过渡到“6个月开始的科学添加辅食流程图”。最让我感到惊喜的是，它还专门辟出了一章详细讲解了如何根据不同月龄来调整辅食的性状和稠度，配图非常直观，我照着做完全没有压力。比如，它提到了如何自制高铁米粉，哪些蔬菜泥是宝宝最容易接受的“入门级”食物，以及什么时候可以开始引入肉类和鱼类，这个时间点的把握对于新手家长来说太重要了。读完这一部分，我感觉自己终于拿到了育儿的“行动指南”，而不是一堆晦涩难懂的理论。这本书的实用性，绝对远超我之前买过的任何育儿百科。

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**评价三** 这本书的排版和设计简直是艺术品级别的！我买了很多育儿书，很多都是大段的文字堆砌，看着就让人头晕眼花，更别提实践了。但这本书完全不同，它的每一个章节都像精心设计过的“知识模块”。色彩搭配柔和舒适，关键信息点都会用醒目的色块和图标标注出来，比如“过敏原警示”和“紧急处理流程”。我尤其欣赏它关于“微量元素自查清单”的那一节。它提供了一个非常简单易操作的问卷，让我可以快速评估孩子是否有潜在的营养风险，比如缺铁的表现不仅仅是脸色苍白，还包括注意力不集中和易怒。它还提供了一个“平衡膳食宝塔”的简化版本，专门针对学龄前儿童，我把这个宝塔贴在了冰箱上，每天做饭的时候都可以对照着来，既保证了营养的全面性，又避免了食物的浪费，实用性简直拉满！

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**评价四** 我是一名在职的营养师，平时也接触不少关于儿童食疗的资料，但市面上很多资料都过于偏向“治疗”，而缺乏对“预防”和“体质调理”的深入探讨。这本书恰恰弥补了这一点。它关于“亚健康状态”的描述非常精准，比如那些“爱生病”、“容易上火”的孩子，书中并没有简单地归类为“免疫力低下”，而是细致分析了可能是维生素A或锌摄入不足导致的粘膜屏障功能减弱。它提供的调理食谱也相当有创意，不是那种枯燥的白粥和蒸蛋，而是加入了许多天然香料和药食同源的食材，比如用罗汉果代糖来调理燥热咳嗽，或者用山药薏米芡实粥来健脾祛湿。这种将传统中医理念与现代营养学相结合的方式，让食疗不再是“老一辈的经验”，而是有了科学的依据和更广阔的应用空间。

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**评价五** 我买这本书纯粹是想了解如何应对孩子在幼儿园阶段可能会遇到的各种“小毛病”。没想到，它关于“如何与学校和老师沟通孩子饮食情况”的部分让我眼前一亮。这部分内容非常超前，讨论了如何清晰地向老师描述孩子的食物过敏史，以及在集体活动中如何既保证孩子的营养摄入，又不显得“特殊对待”。书中还提供了一些“社交零食”的建议，比如如何在生日聚会时准备既符合营养标准又不会让孩子感到被排斥的健康小食。此外，它还探讨了“运动与营养”的结合，强调了户外活动和体能训练对于钙质吸收的重要性。这本书的覆盖面之广，已经超越了我对一本“营养书”的期待，它更像是一本帮助孩子顺利融入集体生活、建立健康生活观的综合指南，非常值得父母们认真研读。

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**评价二** 作为一个常年被便秘和湿疹困扰的家长，我本来以为这本书会非常学术化，充斥着各种复杂的生化指标分析。但出乎我的意料，它的叙事方式非常人性化。作者似乎完全理解我们这些在育儿路上挣扎的父母的心情，语气总是那么温和而坚定。我特别喜欢它讨论“肠道健康”和“益生菌”的那几章。它不是简单地推荐某种益生菌产品，而是深入浅出地解释了“为什么宝宝的肠道需要重建”，以及“如何通过食物中的膳食纤维来滋养有益菌群”。书中还附带了一个“宝宝排便日记”的模板，我开始记录后，很快就发现了规律，原来我之前给宝宝吃的某些水果泥可能过于寒凉，导致她容易腹泻。这种从生活细节入手，层层递进分析问题的角度，真是太棒了，它让我从“被动应对症状”转变为“主动预防问题”。

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