吉郎POP美工族手册.10,美食编.中餐卷

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出版者:辽宁科学技术出版社
作者:丛斌
出品人:
页数:62
译者:
出版时间:2003-1
价格:15.00元
装帧:
isbn号码:9787538139310
丛书系列:
图书标签:
  • 手绘POP
  • 宣传画作品集
  • 中国
  • J艺术
  • 吉郎POP
  • 美工
  • 美食
  • 中餐
  • 手绘
  • 餐饮
  • 海报
  • 设计
  • POP设计
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具体描述

本书是《吉郎POP美工族手册》中的一部。继上次《吉郎手绘POP设计师》系列图书引起的广泛关注。本书采纳了一部分意见,针对非美术专业的人员,本书收录了一些较浅显的作品,目的是让更多的读者能够走近POP、掌握POP、运用POP。

《吉郎POP美工族手册:美食编·中餐卷》内容深度解析与互补导览 核心提示: 本简介旨在详细阐述除《吉郎POP美工族手册:美食编·中餐卷》之外,其他相关或可互补的美术设计、餐饮技术、文化传播等领域的专业书籍或参考资料,帮助读者构建一个更为立体和全面的知识体系。以下内容不涉及《吉郎POP美工族手册:美食编·中餐卷》的具体介绍,而是侧重于其周边或对比领域书籍的价值。 --- 一、 基础美术与平面设计理论深度进阶 对于从事POP设计(Point of Purchase,即销售终端展示设计)的人员来说,掌握扎实的视觉传达原理至关重要。虽然《吉郎POP美工族手册:美食编·中餐卷》聚焦于应用技巧,但以下基础理论书籍是理解其背后设计逻辑的基石: 1. 《非设计(Non-Design)的视觉逻辑》: 内容侧重: 本书深入探讨了在没有专业设计软件或高阶美学训练的情况下,如何通过人眼生理学、环境心理学以及日常观察来构建有效的视觉信息层级。它着重于色彩的感知阈值、图形的记忆曲线以及排版的节奏感,尤其是在高干扰度的零售环境中,如何让信息“跳出来”的底层科学。 互补价值: 它能帮助美工人员从“模仿制作”提升到“主动设计”,理解为何某种字体搭配某种颜色组合在特定光线下能达到最佳的传达效果,而非仅仅套用手册中的模板。 2. 《版式设计中的留白哲学与文字张力》: 内容侧重: 专注于版面构成中的负空间(留白)如何影响信息接收效率。书中分析了大量中外经典广告案例,对比了紧凑型与疏朗型版式在传达“效率感”与“品质感”时的差异。对于中餐卷的宣传材料,如何通过留白突出主打菜品的高级感或实惠感,提供了理论指导。 互补价值: 弥补了应用手册中可能偏向“填满空间”以求信息最大化的倾向,引入“做减法”的艺术,使POP设计更具呼吸感和专业度。 --- 二、 餐饮行业营销与消费者行为分析 POP设计本质上是服务于餐饮销售的工具。要让设计高效转化,必须了解目标客户的餐饮消费心理。 1. 《现代餐饮业态冷启动与快速引流策略》: 内容侧重: 本书不讨论具体的菜单设计或装修风格,而是聚焦于新店开业、促销活动策划以及不同消费群体(如家庭聚餐、商务宴请、快餐外卖)对视觉信息的敏感度差异。书中详细分析了不同时段、不同节假日的消费者情绪曲线,并据此推荐了相应的POP设计主题切换策略。 互补价值: 《吉郎手册》可能教你如何画出漂亮的“特价”标签,而此书则告诉你,在周五傍晚,消费者对“买一送一”的标签比“七折优惠”的标签反应更快,从而指导手绘POP的优先级和标题用词。 2. 《地方菜系符号学与地域文化授权》: 内容侧重: 针对中餐卷的特点,本书系统梳理了中国八大菜系(或其他地方菜系)在视觉上可以被提取和使用的核心符号(如川菜的辣椒符号演变、粤菜的器皿线条、鲁菜的庄重结构等)。它探讨了如何“授权”这些符号,使其在宣传材料中既能被地方人士识别,又不会过度刻板化。 互补价值: 帮助美工设计人员跳出简单的“菜品照片+价格”模式,将POP设计提升到“文化营销”层面,增强品牌的文化底蕴和地域辨识度。 --- 三、 传统手绘技艺与材料科学的精细化探讨 POP设计中,手绘的质感是其区别于印刷品的核心优势。以下书籍则针对手绘工具和传统美学的应用进行了更专业的拆解。 1. 《水性马克笔在零售环境中的耐久性与光效控制》: 内容侧重: 这是一本偏向材料科学的书籍,专注于市面上各类POP专用马克笔(油性、水性、酒精性)在不同湿度、温度和日光照射下的墨水稳定性和褪色速率。它提供了湿度80%环境下,推荐使用哪种色系作为背景色以保证一周后的视觉效果。 互补价值: 《吉郎手册》可能告诉读者“使用3号笔画出水润的汤汁效果”,但本书会告诉你,要达到这种“水润”效果,必须在墨水半干时立即用1号稀释剂进行晕染,以及这种晕染效果在空调房内能维持多久。 2. 《中国传统书法在招牌与提纲中的结构继承》: 内容侧重: 深度解析了楷书、隶书、魏碑等字体结构如何被简化和艺术化,以适应快节奏的POP书写要求。它详细讲解了如何通过简化笔画的起笔和收笔,在保持“传统韵味”的同时,确保信息传递的清晰度和速度。 互补价值: 提升了POP标题的书写功力。当手册中的范例字体显得过于工整时,这本书能提供如何在保持美观的前提下,加入“书写者的个性和情绪”的技巧,使POP更具生命力。 --- 总结与展望 要精通餐饮POP美工,需要将工具层面的技巧(如《吉郎手册》所教)与深层的理论(视觉心理学、营销策略、材料科学)相结合。前述书籍侧重于“为什么” 和“如何更长久、更高效地实现”,它们提供了在面对新的菜单品类、新的促销环境或新的市场挑战时,进行设计决策的底层框架。通过阅读这些互补材料,设计者可以从单纯的“执行者”升级为能够独立创造高转化率视觉方案的“策略家”。

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读后感

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用户评价

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翻开《吉郎POP美工族手册.10,美食编.中餐卷》,我首先感受到的是一种扑面而来的年轻活力和不羁的创意。POP艺术一直以来都以其大胆的色彩运用、鲜明的线条和富有冲击力的视觉效果而著称,而这次将这份热情投向了历史悠久、底蕴深厚的中餐,这本身就充满了戏剧性的张力。我十分好奇,这本书会如何将POP的这种快节奏、强视觉的特点,与中餐所强调的“色香味形意”巧妙融合。是会用现代的、几何化的图形来解构传统的菜品造型?还是会用鲜艳的、碰撞的色彩来强调食材本身的鲜美和烹饪过程的火热?我尤其期待书中能够提供一些出人意料的创意提案,比如,如何用POP的风格来设计一份别具一格的中餐菜单,让点餐的过程也成为一种视觉享受;又或者是,如何通过DIY的纸艺或者手绘,将一道道家常菜肴变成充满故事感的餐桌亮点。这本书,在我看来,不仅仅是一本关于美食的指南,更是一本关于如何用创意点亮生活的实用手册,它鼓励我们打破常规,用一种更加有趣、更加个性化的方式,去表达我们对美食的热爱,以及对生活的热情。

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这本《吉郎POP美工族手册.10,美食编.中餐卷》的出现,无疑是给那些热爱美食又热衷于创意手作的朋友们送来了一份惊喜大礼。我一直对那些能够将日常事物变得有趣、有创意的东西抱有极大的热情,而POP艺术,以其明快、鲜活的视觉语言,总能轻易地抓住人们的眼球。当它与博大精深的中餐相结合时,我便充满了无穷的遐想。我猜想,书中或许会展示如何用剪纸、拼贴等POP的经典手法,来制作与中餐相关的装饰品,比如将饺子的形状变成可爱的挂饰,或者将辣椒的元素变成充满激情的背景图案。更进一步,我期待看到的是,如何将POP的设计理念融入到中餐的摆盘艺术之中。想象一下,一道红烧肉,不再是简单的堆砌,而是通过巧妙的色彩搭配和图形引导,使其看起来更加诱人,仿佛拥有了生命一般。又或者,对于那些素食菜肴,如何用清新的色彩和活泼的线条,来展现食材本身的鲜嫩和活力。这本书,在我看来,不仅仅是关于“怎么做”,更是关于“怎么看”,以及“怎么玩”。它鼓励我们用一种全新的、更加动态和富有想象力的方式,去亲近和体验中餐的丰富内涵。

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这本书的封面设计就足够吸引眼球了,色彩鲜艳,插画风格活泼,一看就知道是针对喜爱创意和手工艺的朋友们。书名“吉郎POP美工族手册”立刻勾勒出一种轻松、DIY的氛围,让人联想到那些充满奇思妙想的街头艺术和创意小店。而“美食编·中餐卷”这个副标题则精准地定位了内容,瞬间勾起了我对那些熟悉的、又可能被重新演绎的中式美食的兴趣。我一直觉得,食物不仅仅是用来填饱肚子的,它更是承载着文化、情感和记忆的载体。用创意的方式去呈现美食,本身就是一种有趣的尝试。我期待这本书能提供一些不同寻常的中餐菜品呈现方式,可能是通过特别的摆盘设计,也可能是将食材玩出新花样,甚至是用手绘的方式来描绘出食物的灵魂。想想看,如果能用立体纸艺来制作一道精致的点心,或者用色彩斑斓的图画来表现川菜的麻辣鲜香,那该是多么令人惊艳的事情!这本书就像一张通往美食创意世界的地图,让我迫不及待地想跟着“吉郎POP美工族”一起,去探索那些隐藏在中餐背后无限的可能性。我尤其好奇,他们会如何将POP设计元素融入到中餐的美学中,是更偏向于传统韵味的点缀,还是大胆的现代解构?这个问题在我翻开书之前,就已经在我脑海里反复萦绕,形成了一种难以言喻的期待。

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收到这本《吉郎POP美工族手册.10,美食编.中餐卷》,首先映入眼帘的是那种熟悉的、充满了活力与趣味的POP设计风格,但这次它聚焦在中餐,这让我感到一丝新奇与好奇。我一直认为,中餐的美,不仅仅在于它的味道,更在于它背后蕴含的深厚文化以及各种食材巧妙的搭配组合。而这本书,似乎想要打破传统,用一种更加视觉化、更加富有表现力的POP艺术手法来诠释中餐的魅力。我脑海中立刻浮现出一些画面:那些生动活泼的手绘插图,或许能将一道经典的宫保鸡丁的火热与香辣表现得淋漓尽致;又或许,通过几何图形和鲜明色彩的组合,能够将一道精致的粤式点心,比如虾饺,变得如同艺术品一般夺目。我尤其期待它能提供一些非常规的呈现方式,比如如何在餐桌布置上融入POP元素,让用餐环境也变得充满惊喜,或者如何通过DIY的方式,将一些家常菜肴变得更加具有观赏性和趣味性,从而吸引那些平日里对烹饪不太感冒的朋友们。这本书,在我看来,不仅仅是一本食谱,更像是一个创意激发器,鼓励读者跳出思维定势,用全新的视角去审视和体验中餐。我渴望从中找到一些能够为我的日常餐桌增添色彩和乐趣的灵感,让每一次用餐都成为一次小小的艺术创作。

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这本书的封面设计已经让我眼前一亮,那种充满活力的色彩和独特的插画风格,立刻勾勒出了一个充满创意与乐趣的世界。当我知道它是一本关于中餐的POP美工族手册时,我的好奇心瞬间被点燃了。我一直认为,美食的魅力不仅仅在于味蕾的享受,更在于它所能带来的视觉冲击和情感共鸣。而POP艺术,恰恰是擅长用最直接、最鲜明的方式来传达信息和激发情感。我迫不及待地想看到,这本书会如何将POP那种大胆、活泼的设计语言,注入到我们熟悉的中餐菜肴中。是会用生动的卡通形象来演绎一道道经典的鲁菜,让它们变得俏皮可爱?还是会用强烈的对比色和独特的构图,来凸显川菜的麻辣劲爆?我尤其期待书中能够提供一些具有实际操作性的创意点子,比如,如何利用剪纸、手绘或者拼贴等POP手法,来制作与中餐相关的餐桌装饰,让每一次用餐都充满仪式感;又或者,如何通过DIY的方式,将一些平凡的食材变成富有艺术感的作品。这本书,对我而言,不仅仅是一本关于美食的书,更是一本关于如何用创意去玩转生活、去享受美食的“魔法书”,它鼓励我们用一种全新的、更加有趣的方式,去发现和表达对中餐的热爱。

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