具體描述
本書內容包括“基本知識”和“食療方法”兩部分內容。“基本知識”部分包括發病情況（流行病學）、發病原因、診斷方法、理化檢查、中醫認識、西醫認識、治療措施、飲食原則、食物禁忌等；“食療方法”涉及到瞭茶、酒、粥、湯、羹、點心、菜肴和藥膳等內容。所列食療方從食物或藥物的原料采購到製作都適閤一般傢庭，並以來源廣泛、價廉物美、製作簡便、口感良好、療效確切。
著者簡介
圖書目錄
一、高血壓病的基本知識
1、高血壓病患者何其多
2、人體血壓的生理作用
3、高血壓病的患病因素
4、形形色色的高血壓病
5、高血壓病是無形殺手
6、高血壓病的早期診斷
7、高血壓病的中醫分型
……
二、高血壓病患者吃什麼
1、降壓佳蔬——芹菜
2、清涼降壓蔬菜——菊花腦
3、“降壓草”——薺菜
4、“菜中皇後”——洋蔥
5、降壓調味品——蔥
6、辛熱的降壓品——大蒜
· · · · · · (收起)
1、高血壓病患者何其多
2、人體血壓的生理作用
3、高血壓病的患病因素
4、形形色色的高血壓病
5、高血壓病是無形殺手
6、高血壓病的早期診斷
7、高血壓病的中醫分型
……
二、高血壓病患者吃什麼
1、降壓佳蔬——芹菜
2、清涼降壓蔬菜——菊花腦
3、“降壓草”——薺菜
4、“菜中皇後”——洋蔥
5、降壓調味品——蔥
6、辛熱的降壓品——大蒜
· · · · · · (收起)
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