维生素C与美容健康

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出版者:中国轻工业出版社
作者:小池五郎(日)
出品人:
页数:115
译者:朱晓辉
出版时间:1999-09
价格:15.00
装帧:平装
isbn号码:9787501926510
丛书系列:健康饮食
图书标签:
  • 营养学烹调
  • 健康
  • 维生素C
  • 美容
  • 健康
  • 护肤
  • 抗氧化
  • 营养
  • 膳食补充剂
  • 皮肤健康
  • 免疫力
  • 养生
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具体描述

作者简介

目录信息

目 录
40种富含维生素C的食物
含维生素C食物的选购和烹调方法
确保充分摄取维生素C的菜谱
主要副菜
叶菜
花菜
果菜
根菜
芋类
次要副菜
叶菜
花菜
果菜
根菜
芋类
沙拉

甜点
零食
甘薯类
土豆类
豆类
蔬菜类
蔬菜与水果
其他类
维生素C的生理功效
食品中的维生素C及其损失
维生素C的健康摄取法
标准计量杯、汤匙等的使用方法
菜肴营养成分一览表
· · · · · · (收起)

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