具体描述
空間越小，其實越有味道！
店面空間並非越大越好，擁有獨特性與代表性的小店，更能留存顧客心中！
看設計師如何結合小空間設計與飲食文化，創造獨特迷人的用餐氛圍！
餐廳最重要的靈魂－－食物，這也是每間餐廳業主最應重視的部分，而為了打造能完美呈現食物特性的美好用餐氣氛與空間，給予每位光臨的客人們深刻的印象，關於空間的規劃也相對顯得格外重要了。大空間的規劃不困難，難在於如何在小空間、節省預算中規劃出令人驚豔的用餐環境。
這本書的存在，就是為了讓讀者們一窺來自全球各地業主，對於飲食的堅持與在狹小空間的創意運用，以及如何聰明的結合小空間與飲食文化，創造出最大的使用價值！本書除了精采的商店空間與圖片，也有許多彩色平面圖或立體圖，幫助您更瞭解店面的整體空間概念！
食尚小店搶先看：
◎ 4.5坪 貨櫃咖啡廳：展開後呈現不可思議的大空間。（義大利威尼斯）
◎ 5.4坪 太空飛船咖啡吧：最受建築系學生歡迎的咖啡店。（荷蘭台夫特）
◎ 5.6坪 看臺式飯糰屋：像是身處體育場邊看臺野餐。（西班牙巴塞隆納）
◎ 5.7坪 葡萄籐酒坊：彷彿乘坐葡萄樹下般暢飲。（西班牙瓦倫西亞）
◎ 15坪 巧克力造型甜品屋：一進門便瞬間融化顧客的心。（新加坡）
美食的迷人之處，除了味道，還有賴於空間氛圍的創意呈現！
如何在小空間、節省預算中規劃出令人驚豔的用餐環境？
店內裝潢如何與食物相輔相成，打造最大的賣點與驚喜？
看來自全球各地業主，對於飲食的堅持與狹小空間的創意運用！
本書特色：
◎以食物特性為優先+加入顧客用餐習慣=打造整體性的強烈視覺印象
◎以餐廳種類區分篇章：
書中包含六大篇章，分別以「咖啡廳與熟食店」、「比薩店、義大利餐廳與西班牙小酒館」、「壽司吧與麵店」、「冰淇淋店和優格吧」、「漢堡店、自助餐館與其他小餐廳」、「甜品屋」
◎40間店家共14國，不同風情一次收錄：
各國國情完全收錄，包含英國、美國、法國、德國、丹麥、義大利、荷蘭、愛爾蘭、西班牙、新加坡、日本、瑞士、瑞典、澳洲……等14國29個城市。
◎精彩插圖與照片263張完整呈現：
所有商店全貌、彩色平面圖、立體圖，各式空間照片完整呈現，讓您一目瞭然店面空間概念！
◎本書除了替設計師帶來靈感，一般居家設計概念，也可做為美學參考！
作者简介
約翰?史東斯（John Stones）
曾任《Design Week》專題編輯，目前為自由作家。他的文章經常刊登在《Monocle》、《Icon》、《Elle Decoration》和《étapes》等生活風格與設計雜誌上，目前撰有專著五本，其中包括《微空間大設計》一書。林潔盈
台灣大學動物學學士，英國倫敦大學學院博物館學碩士。目前定居義大利，為獨立接案的自由工作者，從事翻譯與寫作，近期譯作包括《白青春，紅戀人》《我愛玩具相機Toy Camera》、《國家地理小小動物探險家》、《密碼大揭秘》、《設計之都米蘭︰一生一定要去一次的美感天堂》等。
目录信息
咖啡廳與熟食店
EAST BEACH CAFE 謎樣的海濱船屋｜英國利特爾漢普頓
THE ROYAL CAFE 迷你大使館縮影｜丹麥哥本哈根
COSO CAFE 工業建材原味呈現｜義大利巴勒莫
ESPRESSO *K 廢建材製成的咖啡吧｜荷蘭台夫特
JOHN STREET TEA AND WINE 仿歷史的古典風茶館｜愛爾蘭基爾肯尼
THE DEPTFORD PROJECT 具藝術空間的彩繪車廂｜英國倫敦
REPUBLICA CAFE 變身私人趴與夜店｜西班牙塞維爾
ILLY PUSH BUTTON CAFE 創造驚喜的貨櫃屋｜義大利威尼斯
THE PLANT CAFE ORGANIC 木材帶出健康自然｜美國舊金山
SILVER CAFE 戶外美景就是最佳裝飾｜英國莫爾克姆
比薩店、義大利餐廳與西班牙小酒館
PIZZA BAR 夜間的螢光造景｜美國紐約
ESTADO PURO 數千髮簪打造特色牆｜西班牙馬德里
PIZZA PEREZ 菜單對應圓點色彩｜義大利錫拉庫薩
LA CASA AZUL 模擬葡萄藤下休憩｜西班牙瓦倫西亞
JULIA’S PASTA 家居氛圍的透視廚房｜荷蘭阿姆斯特丹
壽司吧與麵店
CHA CHA MOON 東方風格竹牆｜英國倫敦
WAKU-WAKU 以紫紅色為全店主調｜德國漢堡
ITSU 摩登高質感壽司店｜英國倫敦
冰淇淋店和優格吧
FROLICK 如優格配料般的繽紛｜新加坡
TANGYSWEE 霓虹燈箱變桌子｜美國華盛頓特區
SNOG 「青草地板」與「數位天空」｜英國倫敦
ROND ICE CREAM 與冰淇淋對比的啞色｜日本愛知縣
漢堡店、自助餐館與其他小餐廳
McDONALD’S 信賴與精緻的塑造｜歐洲各地
KIRSCHGARTEN CAFETERIA 交誼廳性質的食堂｜瑞士巴塞爾
LITTLE CHEF 讓路過者留下消費｜英國凱特林
RESTAURANT 51 打通裡外的曲型餐桌｜法國巴黎
CAMPER FOODBALL 宛如戶外體育看臺｜西班牙巴塞隆納
PLUK 高彩度呈現天然活力｜荷蘭哈勒姆
BLOOM IN THE PARK 現代愛斯基摩冰屋｜瑞典馬爾摩
SWEETGREEN 將餐廳包在葉子裡｜美國貝塞斯達
BOOLEAN 放大空間視線的錯覺｜日本東京
FISH 349 摺紙般的「破碎」風格｜澳洲塔斯馬尼亞
BRGR 開放式廚房強調健康｜美國紐約
PROEF 工作室的創意宴客｜荷蘭阿姆斯特丹
BLOSSOM 上萬立體花朵壁紙｜日本長野
甜品屋
100%CHOCOLATECAFE 充滿巧克力的裝潢｜日本東京
KARA’S CUPCAKES 明亮粉嫩打造高質感 ｜美國舊金山
ARTISAN DU CHOCOLAT 將可可樹搬進室內｜英國倫敦
CANDY RESTAURANT 糖果餐廳引領時尚｜日本東京
CHOCOLATE RESEARCH FACILITY 引人好奇的數字櫥窗｜新加坡
Project Credits
索引
攝影與感謝辭
· · · · · · (收起)
读后感
评分
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用户评价
作为一名对生活品质有着极致追求的读者，《微空間大設計2》这本书，无疑是一份令人惊喜的“礼物”。它不仅仅是一本关于“如何让小空间变大”的书，更是一本关于“如何用设计提升生活品质”的书。作者在书中展现的，是对细节的极致追求，以及对居住者情感需求的深刻洞察。 我尤其赞赏书中关于“情感化设计”的理念。作者认为，微空间的设计不应仅仅是功能的堆砌，更应该承载居住者的情感和记忆。例如，如何通过巧妙的设计，将收藏品、照片等融入空间，让每一个角落都充满故事。书中还提供了许多关于“个性化定制”的思路，鼓励读者打破常规，根据自己的喜好和需求，创造出独一无二的居住空间。读完这本书，我感觉自己不仅仅获得了一堆设计技巧，更获得了一种全新的生活哲学，让我更加热爱和珍视我的家。
评分拿到《微空間大設計2》的时候，我正面临着一个棘手的装修难题：如何在我那不算大的公寓里，既要满足我作为一个独立工作者的办公需求，又要保留舒适的起居空间，并且还能偶尔招待朋友。这本书就像及时雨一样，为我提供了无数宝贵的参考。它最打动我的地方在于，书中呈现的案例都非常接地气，没有那种遥不可及的设计，而是充满了生活智慧。 我尤其被书里关于“垂直空间利用”的论述深深吸引。作者用大量的图例和详实的文字，展示了如何通过定制高处的储物柜、吊床、甚至设计一个错层空间，来最大限度地拓展使用面积。这让我意识到，我们往往忽略了头顶的空间，而这本书正好提醒了我，垂直方向才是小户型设计的“蓝海”。此外，书中还强调了“光线的重要性”，提供了几种利用自然光和人造光来“欺骗”眼睛，让空间看起来更宽敞明亮的实用技巧，这一点对于我这样喜欢在家工作的来说，简直是福音。
评分我向来对那些“一本正经”的设计类书籍有些抵触，总觉得它们太过冰冷，缺乏温度。但《微空間大設計2》却完全颠覆了我的这种看法。它就像一位经验丰富的朋友，用一种非常亲切、幽默的语言，与我分享了他在微空间设计领域的独到见解。书中没有使用过多专业术语，而是用通俗易懂的方式，将复杂的空间规划原理娓娓道来。 我最欣赏书中的“以人为本”的设计理念。作者在每一个案例的介绍中，都会先从居住者的生活习惯、兴趣爱好入手，然后再根据这些信息，量身定制最适合的空间解决方案。这让我深切地感受到，设计并非是单纯的堆砌，而是对生活的一种体悟和回应。我尤其喜欢书里关于“灵活布局”的探讨，例如如何选择可移动家具、折叠式家具，甚至设计可以随时改变功能的空间，这让我看到，小空间也可以拥有无限的可能性，告别一成不变。
评分老实说，我之前对“微空间”的设计一直抱有一种“凑合”的心态，觉得小空间就意味着牺牲舒适度和美观度。但《微空間大設計2》这本书，彻底改变了我对微空间的认知。它让我看到了，即使空间狭小，也能通过精妙的设计，打造出功能齐全、舒适宜人，甚至极具个性的居住环境。 书中给我印象最深刻的是关于“视觉欺骗”的技巧。作者通过对色彩搭配、镜面运用、以及家具选择的细致讲解，展示了如何让小空间在视觉上显得更大。例如，使用浅色调的墙面和家具，可以反射更多的光线，让空间显得更明亮；巧妙地利用镜子，不仅能增加空间的纵深感，还能成为一道亮丽的风景线。此外，书中还提到了“留白”的重要性，告诫我们不要把空间塞得太满，适当的留白反而能让空间呼吸，显得更加通透和有层次。
评分这本《微空間大設計2》真是让人眼前一亮！作为一名一直对家居空间改造充满好奇的读者，我一直在寻找能够提供切实可行、并且充满创意灵感的书籍。翻开这本书，我惊喜地发现它不仅仅是简单地展示一些小户型装修案例，而是深入剖析了“微空間”之所以能成为“大設計”的关键所在。作者并没有罗列一堆华而不实的炫技，而是从居住者的真实需求出发，探讨了如何通过巧妙的布局、多功能的家具、以及材质和色彩的运用，将有限的空间无限地放大。 我特别喜欢书中关于“隐藏式收纳”的章节，它教会了我如何利用墙面、角落甚至楼梯下方，创造出既美观又实用的储物空间，彻底告别杂乱无章。同时，书中还提供了很多关于“多功能区域划分”的思路，比如如何用一道移门或者一个巧妙的隔断，在不影响采光和通透性的前提下，将客厅、餐厅、书房甚至卧室融为一体，让小空间也能实现多种功能。读完这部分，我感觉自己仿佛拥有了一双“空间魔法师”的眼睛，开始重新审视自己家的每一个角落，挖掘它们未被发掘的潜力。
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评分零售设计典范
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