《紫蘇:資源栽培及加工》中廣泛吸納瞭國內外最新文獻資料、加工開發技術,也融入瞭紫蘇項目及作者的許多研究成果。《紫蘇:資源栽培及加工》內容包括:紫蘇屬植物的栽培起源、分布與分類、營養與功能、形態特徵、生長發育、生理生化、新品種選育、栽培技術、加工技術和開發利用等。在書中力求知識的科學性、係統性、前瞻性和實用性,以作為從事紫蘇科學研究、産品研發、技術推廣、生産組織和教學人員的參考。
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文風學唐七,故事太無聊
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