具体描述
内容提要
本书由中国农业科学院畜牧研究所的专家编著。内容包括：猪的品
种，猪的营养需要与饲料，猪的纯种繁育与杂交，种猪、仔猪的饲养管
理，商品猪的饲养管理及猪病预防等。此第二版除对原版某些章节作了
必要的修订外，主要是增加了猪舍的建筑与设备一章。本书介绍了瘦肉
型猪、肉脂型猪和脂肉型猪多产仔、多产肉，特别是多产瘦肉的配套技
术，用同样多的饲料可生产更多的猪肉并提高瘦肉率。本书内容丰富，
科学实用，通俗易懂，适合养猪户、猪场工作人员和农校师生阅读。
作者简介
目录信息
第二章 猪的营养需要与饲料
第三章 猪的纯种繁育与杂交
第四章 种猪、仔猪的饲养管理
第五章 商品猪的饲养管理
第六章 猪场建设与设备
附一：预防猪病的一些措施
附二：猪常用饲料成分及营养价值表
· · · · · · (收起)
读后感
本书由中国农业科学院畜牧研究所的专家编著。内容包括：猪的品 种，猪的营养需要与饲料，猪的纯种繁育与杂交，种猪、仔猪的饲养管 理，商品猪的饲养管理及猪病预防等。此第二版除对原版某些章节作了 必要的修订外，主要是增加了猪舍的建筑与设备一章。本书介绍了瘦肉 型猪、肉...
评分本书由中国农业科学院畜牧研究所的专家编著。内容包括：猪的品 种，猪的营养需要与饲料，猪的纯种繁育与杂交，种猪、仔猪的饲养管 理，商品猪的饲养管理及猪病预防等。此第二版除对原版某些章节作了 必要的修订外，主要是增加了猪舍的建筑与设备一章。本书介绍了瘦肉 型猪、肉...
评分本书由中国农业科学院畜牧研究所的专家编著。内容包括：猪的品 种，猪的营养需要与饲料，猪的纯种繁育与杂交，种猪、仔猪的饲养管 理，商品猪的饲养管理及猪病预防等。此第二版除对原版某些章节作了 必要的修订外，主要是增加了猪舍的建筑与设备一章。本书介绍了瘦肉 型猪、肉...
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用户评价
天哪，这本书的“数字化转型”章节简直是为我们这些渴望拥抱未来的养殖户量身定做的！我一直觉得高科技离我很远，但作者用极其生动和接地气的语言，拆解了如何将物联网、大数据引入日常生产。他不仅仅是罗列了各种高大上的设备名称，而是深入探讨了如何通过这些工具，实现对每一头猪的“画像”和“预测性维护”。比如，书中详细描述了一个基于红外热成像的早期跛行预警系统，其逻辑设计之精妙，让我茅塞顿开。我过去常常因为发现问题时已经比较严重才去干预，导致治疗成本高昂，而这本书提供了一个前瞻性的解决方案。而且，作者在探讨技术应用时，非常注重投入产出比的平衡，这一点非常实际，避免了新手盲目追求“最贵就是最好”的误区。书中对比了不同规模养殖场在采用不同技术时的成本效益模型，那张表格我打印出来贴在办公室了，随时对照着做决策。可以说，这本书为我们这些传统产业的从业者，架起了一座通往智能制造的坚实桥梁，让我对养猪行业的未来充满了信心和期待。
评分这本书简直是猪场管理的一部“史诗”！我完全沉浸在作者对现代养猪业的深刻洞察中，那种对细节的把控能力，让人叹为观止。从猪舍的设计学，到饲料配方的精确计算，再到疫病防控的每一个细微环节，作者都展现了极其专业的知识和丰富的实践经验。特别是书中关于“环境与猪只行为学”的章节，简直是颠覆了我过去对传统养猪的认知。原来，猪的情绪和舒适度对产出率有如此直接且巨大的影响。作者通过大量的案例分析，清晰地展示了如何通过优化环境，实现“少打针、多增重”的良性循环。读完这部分，我立刻着手改造了几个关键的通风口，效果立竿见影，那群猪看起来都“精神抖擞”多了。而且，作者的叙事风格非常老道、沉稳，不像某些技术手册那样干巴巴的，而是充满了对生命科学的敬畏，读起来既增长了知识，又获得了一种对职业的尊重感。这绝不是一本普通的教科书，它更像是一位经验丰富的导师，手把手地将你引入一个高效、人性化的养殖新世界。我强烈推荐给所有希望将自己的养殖水平提升到“艺术”层面的人。
评分这本书的“人力资源与组织效能”章节，绝对是行业内的“隐藏宝石”！通常技术类的书籍会忽略管理和人员培训的重要性，但这本书却花了大量的篇幅来论述“人”在养猪生产中的核心地位。作者提出的“模块化管理体系”概念非常新颖，他将复杂的养殖流程分解为若干个可量化、可考核的独立单元，并设计了一套与之匹配的激励机制。我特别喜欢他关于“错误文化”的讨论——如何将失误转化为学习机会，而不是简单地惩罚。通过书中提供的角色描述和岗位胜任力模型，我重新审视了我们团队的岗位设置，发现了很多不合理的地方。这本书的指导性极强，它提供的不是空泛的管理口号，而是可以直接导入企业内部培训手册的“操作指南”。读完后，我马上组织了一次针对新员工的“流程标准化”培训，效果非常好，大家对自己的工作职责和质量标准有了前所未有的清晰认识。这本书不仅教你如何养好猪，更教你如何建立一个高效、可持续发展的养猪团队。
评分这本书的结构布局堪称匠心独运，它不仅仅是一本技术手册，更像是一部关于“可持续发展与循环经济”的宣言。作者在最后一部分对行业未来趋势的展望，高屋建瓴，令人深思。他详细阐述了如何将养猪场打造为一个微型的生态系统，特别是在粪污资源化利用方面，给出了多套技术路径的优缺点对比分析，涵盖了厌氧发酵、好氧堆肥乃至虫媒转化等前沿技术。我尤其欣赏作者强调的“零排放”理念并非遥不可及的目标，而是一系列精细化管理决策的累积结果。书中对政策法规变化的预判也极其准确，帮助我们提前布局环保合规工作，避免了被动整改的窘境。阅读时，我仿佛看到了一条清晰的路径，指引着我们如何在一个日益严格的环保监管下，不仅生存下去，而且能够实现经济效益和环境效益的双赢。这本书提供了一种宏大的视角，让养猪不再是简单的投入产出，而是一项对土地、对资源负责任的现代农业实践。
评分我必须承认，起初我以为这会是一本枯燥的兽医学论文集，但《科学养猪》的“营养代谢与肠道健康”部分彻底颠覆了我的看法。作者对动物营养学的理解已经达到了近乎哲学的层面。他没有停留在简单的“能量”和“蛋白”的计算上，而是深入剖析了特定氨基酸在不同生长阶段的生理限制，以及如何通过功能性添加剂，精细调控猪的肠道微生物菌群平衡。最让我印象深刻的是关于“后备母猪的营养策略”，作者强调了从“养壮”到“养优”的转变，并给出了详细的阶段性饲喂方案，这对于提高我们场的繁殖效率至关重要。那种对分子层面变化的敏感度和把握力，实在令人叹服。阅读过程中，我感觉自己像是在跟一位诺贝尔奖得主面对面交流，那种知识的深度和广度，让人不得不放慢速度，反复咀嚼每一个论点。这本书的参考文献列表本身就是一份宝贵的资源库，足见作者在撰写过程中付出的巨大心血和严谨态度。
评分小时候为啥涉猎这么广！！
评分养猪是一门科学，而多数人看这本书都只能幻想自己是一个养猪户却永远都不会去养猪，所以加上科（科学）幻（幻想）标签有理有据。
评分笑死我了哈哈哈哈哈哈
评分在国图翻看的，被书中生动的语言打动了。一章谈及弱仔猪因体弱多病很容易被病菌传染从而危害群体，必须淘汰掉。而很多农民朋友一方面心疼钱另一方面还是人性之善不愿意进行人道毁灭。作者在书中可谓痛心疾首的劝诫，最后还使用上了咆哮体：不要用人生的善意去勉强猪的世界！！！
评分猪的一身都是宝
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