チーズと塩と豆と pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:ホーム社

作者:井上　荒野

出品人:

页数:208

译者:

出版时间:2010-10-5

价格:1,365円（税込）

装帧:平装

isbn号码:9784834251685

丛书系列:

图书标签:

• 江国香织
• <文库★合誌>
• 奶酪
• 盐
• 豆类
• 日本
• 美食
• 生活
• 料理
• 风味
• 简约
• 自然

《奶酪、盐与豆》：一场关于食物、记忆与日常的探索 这本书并非记录某段波澜壮阔的历史，也不是描绘某个惊心动魄的冒险。相反，它将带领读者潜入一个看似平凡的角落，在那里，最朴素的食材——奶酪、盐与豆，承载着丰富的情感与深邃的意义。作者以细腻的笔触，编织出一幅幅关于食物的画卷，也勾勒出那些被时间温柔抚过的生活片段。 翻开这本书，你可能会发现，我们熟悉的奶酪，不仅仅是餐桌上的美味，它还可能是童年傍晚厨房里弥漫的温暖香气，是某个远行亲人带回的家乡味道，亦或是某段青涩恋情中分享的一点心意。作者通过对不同奶酪的品鉴，勾勒出世界各地独特的风土人情，那些醇厚、清新、辛辣的滋味，如同一个个小小的叙事，讲述着生产者的匠心，也唤醒着读者内心深处对于“家”的归属感。从意大利乡间的阿尔卑斯奶酪，到法国质朴的农家车达，再到地中海沿岸的菲达，每一种奶酪都带着它独特的“故事”，而这些故事，恰恰是作者对生活的热爱与观察的结晶。 盐，作为生命必不可少的基础调味，在这本书中被赋予了更多的哲学意味。它不再仅仅是食物的增味剂，而是时间的沉淀，是生命的痕迹。作者可能会追溯盐的古老历史，探讨它在人类文明发展中的重要地位，也可能从一粒细微的食盐中，折射出生活细微之处的智慧。也许是在某个清晨，看着窗外晶莹的露珠，作者联想到晶莹的盐粒，体会到平凡中蕴含的纯粹与力量。盐的咸，不仅仅是味觉的感受，更是一种历练，一种对生活酸甜苦辣的包容与接纳。它提醒着我们，即使在最简单的日常中，也需要适度的“调味”，才能让生活更加有滋有味。 而豆，作为一种质朴而充满生命力的食材，则代表着勤劳、希望与生生不息。作者可能会描绘不同种类豆子的生长过程，从种子破土而出，到枝繁叶茂，再到最终收获的喜悦，将自然的律动与人的辛勤付出巧妙地结合。豆子可以化身为浓郁的汤羹，可以成为丰盛的炖菜，也可以是朴实的饼食。它们是贫瘠土地上的希望，是艰苦岁月的依靠，更是家庭餐桌上的温暖。在作者笔下，豆子不再只是廉价的蛋白质来源，它们是土地的馈赠，是农民的汗水，是家的味道，是那些默默付出者的缩影。也许在某个雨后的午后，作者看着一碗热气腾腾的豆子汤，心中涌起的是对过去岁月的回忆，对家庭温暖的感恩。 《奶酪、盐与豆》并非一本简单的食谱，它更像是一本生活的散文集，作者用食物作为引子，探寻着关于记忆、情感、人与自然、以及时间流转的深刻主题。它鼓励我们慢下来，去感受那些被日常所忽略的美好。在品尝每一口奶酪时，我们或许能想起远方的亲人；在感受每一丝咸味时，我们或许能体会到生活的甘苦；在咀嚼每一颗豆子时，我们或许能感受到生命的顽强与希望。 这本书将带领读者进行一场心灵的旅程，去发现食物背后隐藏的故事，去理解那些最简单事物所蕴含的丰富意义。它让我们重新审视自己的生活，发现那些平凡中的不凡，体验那些日常中的诗意。它不会给你提供戏剧性的情节，也不会告诉你惊人的秘密，但它会让你在阅读的过程中，感受到一种宁静、一种温暖、一种对生活的热爱与敬意。 这本书，适合那些热爱生活、愿意细心体会日常的人。它就像一杯温热的茶，一杯香醇的咖啡，能够让你在忙碌的生活中找到片刻的宁静，在简单的滋味中品味到生活的真谛。它是一次关于味蕾的旅行，更是一次关于心灵的洗礼。

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这是一本需要用“触觉”去阅读的书，而非仅仅依赖视觉。作者对各种材质的描摹简直达到了令人发指的程度——旧木头的粗粝感、潮湿的纸张散发出的霉味、甚至是某种特定布料摩擦皮肤时产生的细微静电，都通过文字被精准地捕捉并传递出来。我仿佛能闻到故事场景中的气味，感受到空气的湿度。这种强烈的感官代入感，让这本书的真实性大大增强，即便故事本身充满了虚构的元素，也让人觉得它完全可能在哪个不为人知的角落发生。更引人注目的是，书中对“缺失”的描绘达到了极高的艺术水平。作者并不直接讲述失去，而是通过大量对“空位”的描写——空了一半的茶杯、无人使用的角落、被遗忘的信件——来营造一种失落的氛围。这种“留白”的处理方式，比直接的悲伤陈述更具穿透力。它让你在阅读过程中，不自觉地联想到自己生命中那些已经消逝的人事物，从而产生了深刻的共鸣。它像一面镜子，映照出我们内心深处对“完整性”的渴望与无力。

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翻开这本书的封面，那熟悉的日式幽默和淡淡的感伤扑面而来，仿佛置身于一个只有夏日才有的、带着蝉鸣的午后。故事的主角总是在不经意间流露出对生活细微之处的执着，那种日本人特有的、近乎偏执的美学追求，在作者的笔下被描绘得淋漓尽致。我尤其喜欢其中关于“时间停滞”的描绘，仿佛每一个章节都是一帧精心构图的胶片，色彩饱和度极高，但底色却是灰蒙蒙的，暗示着某种难以言说的失落。作者擅长使用大量的环境描写来烘托人物的内心世界，比如那条反复出现的、在雨后泛着油光的街道，它不仅仅是一条路，更是主角内心挣扎与选择的隐喻。阅读过程中，我时常需要停下来，回味那些看似随意实则精心设计的对话，它们充满了留白，留给读者巨大的想象空间去填补那些未说出口的情感。这本书的节奏舒缓而悠长，像是在品味一杯需要慢慢加热的清酒，初尝平淡，后劲却醇厚得让人有些醉意。它不是那种能让你一口气读完的快餐文学，而是需要你沉下心来，去感受文字的肌理和故事的呼吸。那种微妙的疏离感，以及对日常琐事的诗意化处理，是这本书最吸引我的地方，让人读完后，对眼前的世界也多了一份温柔的审视。

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这本书的叙事结构颇为大胆，它并非线性展开，更像是一张巨大的、由无数碎片记忆编织而成的网。我感觉自己像一个迷宫中的探险者，每当我以为抓住了故事的主线时，作者又用一个突如其来的闪回或者一个看似无关紧要的旁白将我拉向另一个方向。这种叙事手法要求读者具备极高的专注度，否则很容易在那些细腻的心理活动和看似无关紧要的物件描写中迷失方向。我特别欣赏作者对于“关系”的解构，笔下的人物关系复杂而微妙，没有绝对的好人或坏人，只有在特定情境下做出特定选择的个体。他们之间的交流常常是“言者无心，听者有意”的典范，很多重要的信息是通过他们没有说出的话语、眼神的交汇甚至空气中的沉默来传达的。这使得阅读体验充满了“侦探”的乐趣，你需要不断地在字里行间搜寻蛛丝马迹，拼凑出一个完整的世界观。尽管阅读过程略显烧脑，但最终的顿悟感却是无可替代的。它迫使你去思考，我们所感知到的现实，究竟有多少是构建于我们自身的解读之上的。这本书无疑是献给那些喜欢深度思考、享受“慢阅读”的读者的佳作。

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从文学流派的角度来看，这本书似乎游走在现实主义和魔幻现实主义的边缘地带，但其内核却极其古典和浪漫。它关注的是那些被现代社会高速运转所抛弃的“无用之物”和“无用之人”。那些收集旧钟表的人、研究古老方言的学者、以及终日坐在窗边看云的隐士，构成了这个故事的主体群像。作者对这种“无用之美”的赞颂，是对当代功利主义社会的一种温柔的抵抗。我欣赏书中对于“仪式感”的保留，哪怕是清晨为自己冲泡一杯茶，或是睡前整理书桌的动作，都被赋予了一种近乎宗教般的庄重。这种对日常小事的郑重对待，极大地提升了生命的质感。全书的基调是略带忧郁的明亮，就像黄昏时分，阳光穿过厚厚云层投射下的光芒，虽然短暂，却美得令人屏息。它没有提供明确的答案或解决方案，它只是平静地呈现了一个世界，让你自己去寻找在其中栖居的方式。

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这本书的对话艺术简直可以列为教科书级别。人物的交流充满了日本人特有的那种“空气阅读”的精髓。你几乎看不到任何大段的、直白的心理独白，所有深层次的情感交流都隐藏在那些看似漫不经心、甚至有些牛头不对马嘴的对话之下。有时候，一个角色的回答与前一个问题风马牛不相及，但仔细推敲，你会发现那才是他们真正想要回应的重点，只是他们选择了更迂回、更委婉的方式来表达。这种交流方式，极大地考验了读者的共情能力和对人际关系微妙之处的理解力。书中还穿插了一些关于传统工艺和地方风俗的考据，这些知识点的融入处理得非常自然，既没有生硬地进行科普，又有效地拓展了故事的文化深度，让人在阅读故事的同时，也接受了一次微型的文化漫游。总而言之，这是一本信息密度极高、情感表达极其内敛，但后劲十足的作品，非常适合在宁静的夜晚，独自行走于文字构建的迷宫之中。

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江国さんの部分だけ　ゲイのストーリーなんて思わないけど。。。

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江国香织的这篇一如既往地令我惆怅啊。。。

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江国さんの部分だけ　ゲイのストーリーなんて思わないけど。。。

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