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一、食用菌菌种制作
（一）制种设备、用具及药品
（二）母种的制作
（三）原种、栽培种的制作
（四）菌种鉴定与保藏
（五）杂菌污染及预防措施
二、平菇栽培技术
（一）概述
（二）生育条件
（三）栽培技术
三、金针菇栽培技术
（一）概述
（二）生育条件
（三）栽培技术
四、草菇栽培技术
（一）概述
（二）生育条件
（三）栽培技术
五、香菇栽培技术
（一）概述
（二）生育条件
（三）栽培技术
六、黑木耳栽培技术
（一）概述
（二）生育条件
（三）栽培技术
七 灵芝栽培技术
（一）概述
（二）生育条件
（三）栽培技术
八、双孢菇栽培技术
（一）概述
（二）生育条件
（三）栽培技术
九 银耳栽培技术
（一）概述
（二）生育条件
（三）银耳菌种制作
（四）栽培技术
十、猴头菌栽培技术
（一）概述
（二）生育条件
（三）栽培技术
· · · · · · (收起)
一、食用菌菌种制作
（一）制种设备、用具及药品
（二）母种的制作
（三）原种、栽培种的制作
（四）菌种鉴定与保藏
（五）杂菌污染及预防措施
二、平菇栽培技术
（一）概述
（二）生育条件
（三）栽培技术
三、金针菇栽培技术
（一）概述
（二）生育条件
（三）栽培技术
四、草菇栽培技术
（一）概述
（二）生育条件
（三）栽培技术
五、香菇栽培技术
（一）概述
（二）生育条件
（三）栽培技术
六、黑木耳栽培技术
（一）概述
（二）生育条件
（三）栽培技术
七 灵芝栽培技术
（一）概述
（二）生育条件
（三）栽培技术
八、双孢菇栽培技术
（一）概述
（二）生育条件
（三）栽培技术
九 银耳栽培技术
（一）概述
（二）生育条件
（三）银耳菌种制作
（四）栽培技术
十、猴头菌栽培技术
（一）概述
（二）生育条件
（三）栽培技术
· · · · · · (收起)
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