内容提要
本书由南京农业大学吴增坚教授等编著。内容包括猪群的防疫和
保健,猪各生长时期主要疾病的诊治和猪病的诊断技术三部分,以规模
化养猪场为重点,兼顾农村养猪户的需要。在编排上有所创新,在内容
上既有传统的诊治方法,也介绍了国内外新的技术资料,理论与实践结
合,科学实用,通俗易懂。适合各类养猪场兽医技术人员、饲养管理人
员、养猪专业户和有关农业院校师生阅读参考。
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我必须称赞一下这本书在“数据记录与分析”部分所展现出的超前思维。在如今这个强调精细化管理的时代,作者并没有局限于简单的日常观察记录,而是强调建立一套可追溯的、量化的管理系统。他提供了一套非常细致的表格模板,不仅仅记录了每头猪的体重和采食量,还详细记录了接种疫苗的时间点、使用的批次以及当时的环境温度和湿度等多个变量。作者的观点是,只有将这些看似不相关的因素进行交叉比对,才能真正找出影响生产效率的“瓶颈”。比如,他通过几年的记录分析,发现某批次的母猪在特定月份产下的仔猪,成活率总是偏低,最终定位到是该月份使用的某种进口维生素预混料,在特定温度下会发生微量降解。这种层层剥茧、以数据为驱动的解决问题方式,对于希望实现规模化、标准化管理的养殖户来说,是至关重要的一课。它教会我们,养猪不仅仅是体力活,更是一门严谨的实验科学。
评分这本书的价值远远超出了字面上的内容,它更多的是提供了一种面对不确定性的“养殖哲学”。作者在多个章节中反复强调了“变化是唯一不变的主题”,无论是病毒的变异速度,还是市场价格的波动,都要求养殖者必须具备极强的适应性和学习能力。他用了很大篇幅来讨论如何建立一个可持续发展的养殖生态系统,比如如何处理粪污以实现资源化利用,如何通过轮作或种植特定作物来净化土壤,从而减少对外部抗生素和化学制剂的依赖。这种从整体生态角度出发的论述,显示出作者不仅关心眼前的经济效益,更关注长远的、与环境和谐共处的生产方式。读完之后,我感到自己对“养猪”这件事的认知被拔高到了一个全新的维度,不再仅仅是单纯的经济行为,而是一种对生命、对土地、对未来负责任的生活方式的体现。这本书成功地将一门技术指导书,升华为一部关于人与自然和谐共生的农业伦理学著作。
评分这本书的语言风格是那种老派的、沉稳的学术气韵与民间智慧的完美结合。作者在阐述复杂的生物学原理时,从不故作高深,而是习惯用非常形象的比喻来解释,比如把猪的免疫系统比作一座保卫森严的城堡,各种疫苗和营养素就是不同类别的守卫和物资补给。这种解释方式极大地降低了专业知识的理解门槛。我尤其喜欢他引用了一些传统的经验和土方法,但每一个土方法后面,作者都会严谨地附上现代科学的解释,比如为什么在特定时间给猪饮用某种草药煮的水能起到清热解毒的效果,其背后的药理成分是什么。这既保留了传统智慧的精髓,又赋予了其科学的内涵,使得内容既有深度又接地气。阅读过程中,我感觉自己像是在听一位德高望重的农学院老教授在田间地头授课,他既能跟你谈最新的基因编辑技术,也能跟你掰扯如何用最简单的材料自制消毒液。这种博古通今的论述方式,让人对作者的学识深感敬佩。
评分这本书的装帧设计真是别具一格,封面上那头憨态可掬的猪,配上古朴又不失现代感的字体,让人一眼就能感受到作者对这个主题的深厚感情。我本来以为这是一本枯燥的教科书,但翻开内页才发现,作者的叙事风格非常生活化,充满了乡土气息。他用了大量的篇幅去描述在不同季节、不同环境下养殖过程中遇到的各种琐碎但关键的问题,比如如何根据气温变化调整猪舍的通风和湿度,如何根据猪的不同生长阶段精确配比饲料中的微量元素。书中关于饲料配方的讲解,简直像一本美食秘籍,详细到连哪种草料的蛋白质含量最高、哪种谷物的消化率最好都有精确的数据支撑。我尤其欣赏作者在书中穿插的那些小故事,那些都是他多年摸爬滚打积累下来的经验,读起来让人感觉非常亲切,仿佛一位经验丰富的老乡正在耳边娓娓道来。比如,他讲到有一次猪群突然出现食欲不振,所有常规药物都无效,最后他通过观察发现是角落里一小块霉变的玉米粒引起的,这种细节的捕捉和处理能力,是任何标准化手册都无法比拟的。这本书与其说是一本技术指南,不如说是一部养殖艺术的养成手记。
评分这本书的章节编排逻辑严谨得令人叹服,它不是简单地按照疾病的病理分类来组织内容,而是完全以一个养殖户的实际操作流程来构建知识体系。从选种、建场、日常管理,到疫病爆发后的应急处理,每一步都衔接得天衣无缝。我注意到作者在介绍“环境控制”这一章时,用了近乎工程学的视角去分析猪舍的结构,比如最优的朝向选择,不仅考虑了日照,还考虑了主导风向对空气流通的影响,甚至细致到了不同猪栏之间间隔的合理距离,以防止交叉感染。更让我印象深刻的是他对“亚健康状态”的深入剖析,这往往是新手最容易忽略的环节。作者提出,很多看似不严重的慢性疾病,其实是管理上的系统性失误导致的“潜伏期”,他提供了一套非常实用的自检清单,比如通过观察猪的粪便颜色和气味、皮肤的细腻程度等非特异性指标,来提前预警潜在的健康风险。这种前瞻性的风险管理思路,对于想把养殖做大做精的人来说,价值千金。它教会我的不是如何“治病”,而是如何“不得病”。
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