具体描述
《饭局的规则与潜规则》让你迅速了解饭局里的规则与潜规则，传授给你各式饭局的应酬技巧，从此，你能轻松应酬，各种场合都能脱颖而出！《饭局的规则与潜规则》为你全面剖析了一个饭局背后的种种心思，呈现了从置宴、邀请到赴宴的全过程，细微之处的规则都能让你有据可循。
作者简介
凹凸，资深图书策划人，职业作者。其文笔细腻、深邃，分析透彻、精炼，注重从现实生活中吸取灵感。出版《玩的就是心理》《善待自己每一天》等多部作品。
目录信息
最常见最有深意的交际形式——请客吃饭
平常饭局潜藏诸多机遇
饭局，妙不在“饭”，而在“局”也
用饭局“一笑泯恩仇”
巧借他人饭局获取信息
第2章巧设饭局，成功的安排令你事半功倍
饭局地点大有讲究
饭局“陪客”莫忽略
考虑入席的效果，别让座位疏远了距离
“小插曲”巧填空白
开场与收尾做好功课，饭局助你成事
第3章邀约有道，让你的饭局高朋满座
邀请宾客有次序，不让饭局成“白吃”
邀请他人切记掩饰“醉翁之意”
“曲线救国”，难请之人从其家人或朋友入手
“抬举”领导，表达敬意
“利诱”普通朋友和同事赴宴
“动之以情”，令他人盛情难却
莫怕他人拒绝邀请，铺好后路早晚使之赴约
第4章“光彩”赴宴，打造出饭局上的出众形象
做东要有东家“范儿”
好形象从“头”开始
“轻装上阵”，服装要令自己行动自如
饰品点缀有光彩，但别过分夺人眼
女士着装与妆容更要分外留心
第5章点菜心机，让菜吃在口里却留在心里
进退得当，正确把握点菜大权
点菜非易事，饮食禁忌需小心
向点菜师学两招，成为众人叹服的美食家
让餐桌有几道贴合贵宾心意的“心计菜”
第6章饭局有“礼”，做到位方能令宾客满意
迎客热情洋溢，到位寒暄暖人心
面对陌生宾客，主动自报家门
巧妙周旋，扮演饭局中间人
完美吃相展现优雅姿态
餐具的使用各有规则
送客有学问，该说到的话不能丢
第7章善选话题，饭桌上的言谈要有心计
选个好话题，别让吃饭成为无聊事
听大于说，靠聆听获取信息
关系套关系，和陌生人搭出新人脉
互通有无，巧选话题“套取信息”
多聊他人得意之事，满足其虚荣心
第8章强化情谊，饭桌自有情分在
把酒言欢，借助酒意表达真情实感
糗事大曝光，增加亲密感
为别人的言谈捧个场，给面子就是送人情
巧妙恭维他人，令对方欣然接受
有情有义，看准时机替人挡酒
不必直言，在酒中给予对方暗示
向领导敬酒，碰杯碰出敬意
第9章觥筹交错，劝酒与拒酒自有妙招
妙语连珠，巧说劝酒词
妙计来劝酒，令对方开怀畅饮
面对车轮敬酒，婉转表达拒绝之意
以柔克刚，机智回绝挑衅式敬酒
先把“丑话”说在前，别人才不会将你灌醉
第10章活跃气氛，尴尬与愁绪迅速化为云烟
遭遇尴尬提问，如何用好“太极术”
面对他人的取笑，不如顺应自嘲自乐
善打圆场，扭转局势
如何让闷闷不乐的人也能融入良好氛围
饭桌上有人丢了面子，如何巧妙帮其打圆场
用幽默活跃全场气氛
第11章“别有用心”，饭局上如何搞定“特别”的人
特别关照老人与孩子，令他人领教你的善良与善意
与你的对手吃饭，如何潇洒自如占上风
尊重少数民族，特别礼节不可不说
与心爱的人共同进餐，试着表现与众不同
跟一些爱“抬杠”的人吃饭，如何避重就轻
巧妙应对喜欢喧宾夺主的“不懂事”之人
第12章结账规则，不要在最后时刻前功尽弃
饭局该由谁来付账，要做到心中有数
结账的地方还要选得适宜
即使刷卡，也要带足现金
遇到他人抢着结账，如何从容解决
结账一定“男士优先”？
切勿乱用“AA制”
第13章西餐礼仪，不一样的进餐更要讲规矩
西餐形式面面观
西餐菜式全接触
西餐上菜有规则
西餐点菜要讲究，切莫只求量多
刀叉使用礼仪其实不简单
西餐酒品显人品
小心西餐细节犯禁忌
第14章商务宴请，促成生意与合作的开始
商务宴请邀约与应邀的基本礼仪
根据商务宴请的形式选择服饰
大方得体的举止仪态，给合作者良好印象
饭桌上巧设“连环套”，用点心机促成商务合作
谨慎细密，商务宴请中说话滴水不漏
商务宴请上谈生意，言辞要有专业性
第15章涉外用餐，用“大国风范”征服对方
尊重他人用餐规矩
北美洲国家的用餐讲究与礼仪
日韩餐饮礼仪大不同
欧洲国家吃饭都会注意什么
涉外用餐的特别禁忌
第16章细节禁忌，别让一点儿小事影响大局
饭桌交谈，既要清晰又勿干扰他人
饭桌上小心你的喷嚏和哈欠
收下礼物或名片要得体
别让夹菜热情惹反感
· · · · · · (收起)
读后感
评分
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用户评价
拿到这本书的时候，首先吸引我的是它直白的标题，它毫不掩饰地指出了社会交往中那些被刻意美化和忽略的部分。我对于“潜规则”这三个字最为好奇。我们都知道潜规则存在，但很少有人能系统地将其归纳和解读。我希望作者能够深入挖掘那些不成文的“圈子文化”——比如，哪些话题是绝对的禁区，哪些看似随意的玩笑背后其实隐藏着试探和界限的划定。书中是否提供了如何识别“局眼”人物的技巧？如何判断谁是真正能做决定的人，谁只是个传声筒？我希望看到的是一种近乎冷酷的现实分析，而不是那种试图用道德感去粉饰太平的论调。如果书中能提供一些“反潜规则”的策略，教我们如何在不破坏大局的前提下，保护自己的立场和利益，那这本书的价值就无可估量了。
评分最近读了一些关于人际交往的入门书籍，感觉大多停留在理论层面，讲得高高在上，缺乏接地气的操作指导。我期待这本书能填补这个空白。我特别想知道，书里会不会详细阐述不同层级的人在饭局中的“座位学”？坐哪个位置代表什么含义？如何通过餐桌上的细微动作来释放自己的信号，同时又不显得过于功利和刻意？例如，敬酒的顺序、夹菜的艺术，这些看似微不足道的小节，往往是判断一个人情商高低的关键。如果能深入探讨一下如何在不同文化背景下的饭局中应对自如，那就更好了，毕竟现在很多合作都是跨地域、跨文化的。我更看重的是那种经过时间沉淀下来的“经验之谈”，不是那种空泛的“要真诚待人”，而是具体的、可操作的“如何让别人觉得你真诚”的方法论。这种实战性的指导，对我目前的工作环境来说，简直是雪中送炭。
评分这本书的书名倒是挺有意思的，让我忍不住想一探究竟，关于“饭局”这个日常生活中充满社交意味的场合，到底有哪些“规则”和“潜规则”？我一直觉得，饭局不仅仅是吃饭那么简单，它更像是一个微型的社会舞台，里面充满了人际关系的博弈和微妙的权势流动。我期望这本书能像一把锋利的解剖刀，精准地剖开那些隐藏在酒杯碰撞和觥筹交错之下的真实逻辑。我特别关注那些在饭桌上如何应对突发状况、如何巧妙地掌控话题的技巧。是关于如何察言观色，如何判断在座各位的真实意图？如果能提供一些具体的案例分析，比如某次重要的商务宴请中，某位关键人物是如何通过一个不经意的动作，改变了整个局势，那就太棒了。我希望这本书能给我提供一套实用的“饭局生存指南”，让我下次再踏入这样的场合时，不再是茫然无措的旁观者，而是能够游刃有余的参与者，真正领悟到“吃”背后的深层含义。这种对社会交往艺术的探索，对我来说有着非凡的吸引力。
评分这本书的书名听起来就充满了烟火气和江湖智慧，不像那些学院派的社交指南那样枯燥乏味。我更倾向于从前辈的“血泪教训”中学习经验。因此，我非常希望书中能多引用一些真实的、具有代表性的商业或职场饭局案例。比如，一个新入行的职场新人，第一次被邀请参加高层的内部聚餐，应该如何表现才能给人留下深刻而积极的第一印象？书中能否拆解那种“非正式”的交流是如何影响正式决策的？我关注的重点在于“时机”的把握——什么时候该插话，什么时候该保持沉默，什么时候该主动承担“活跃气氛”的角色。如果这本书能像一本武功秘籍一样，把各种“招式”拆解得清清楚楚，附带上不同场景下的“适用性分析”，那么它将是职场新人必备的案头宝典。我期待看到的是一种关于“道”与“术”的完美结合，既有立身的原则，也有应对复杂局面的具体方法。
评分我是一个比较内向的人，每次参加需要大量社交的饭局，都会感到极度的消耗和压力。我渴望这本书能为像我这样的人提供一些“自救”的策略。比如，如何在不显得孤僻的情况下，巧妙地避开那些冗长且无意义的寒暄？有没有一些“工具人”的技巧，可以让我更好地融入群体，同时又不至于完全迷失自我？我特别期待看到如何利用“倾听”的力量，将自己从必须发言的压力中解脱出来，并同时收集到足够的信息。这本书如果能从心理学角度分析一下饭局中的“表演性社交”，解释为什么人们热衷于在餐桌上夸大自己的成就或隐藏自己的弱点，那会非常有启发性。我需要的不是成为一个擅长应酬的“交际花”，而是成为一个在任何社交场合都能保持内心平静和清醒的观察者。
评分还不错，有干货
评分没啥营养的书。。。
评分过了退货期了
评分过了退货期了
评分没啥营养的书。。。
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