台湾菜

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出版者:浙江科学技术出版社
作者:刘还月
出品人:
页数:91
译者:
出版时间:1998-9
价格:16.00元
装帧:平装
isbn号码:9787534111259
丛书系列:
图书标签:
  • 台湾美食
  • 台菜
  • 中华料理
  • 食谱
  • 烹饪
  • 家常菜
  • 台湾文化
  • 美食
  • 料理
  • 台湾
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具体描述

台湾菜,ISBN:9787534111259,作者:刘还月

作者简介

目录信息

目 录
玫瑰大虾
白雪潭�
香根牛松
卤猪脚
洋烧排骨
蛋黄蒸肉
凉拌鹅肉
三杯鸡
掌上明珠
麻油鸡
蒸笼沙虾
糖醋草鱼
元旦�虾
荷叶香鱼
小鱼花生
豆豉青蚵
脆皮蚵卷
菊花透秋
菠萝田鸡腿
色拉香蛋卷
绣球鱼翅
夏季口味卷
金黄玉蚌肉
天皇椰子虾
佛跳墙
雪里豆干
家乡豆腐
豆干炒菜脯
甘蜜金枣
生炒四丝
素菜肉糊
炒桂竹笋
生炒丝瓜
干贝芥菜
什锦卤菜
冬菜鸭
烧酒鲜草虾
五彩润饼
四方蒸饺
金瓜米粉
酥炸高渣
香酥朝饼
红�米糕
· · · · · · (收起)

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