具體描述
內 容 簡 介
本書簡要介紹瞭葉菜類適用日光溫室、塑料大棚、中小塑料拱棚結
構性能及建造技術要點。在此基礎上，以甘藍、芥藍、油菜、芹菜、萵
苣、菠菜、茼蒿、蕹菜、茴香、蕪荽、韭菜、香椿、芽類蔬菜等為闡述
重點，就其對保護地環境的適應性、適宜栽培品種、棚室栽培技術及主
要病蟲害綜閤防治技術等進行瞭全麵介紹，深入分析。
本書文字通俗精練，內容科學新穎，深入淺齣，注重實用性和可操
作性。適閤蔬菜科研、生産和技術推廣者、蔬菜專業戶、菜農應用，也
可作為農林、師範大專院校師生教學參考書及科技興農培訓教材。
著者簡介
圖書目錄
目錄
一 主要設施類型
（一）日光溫室
（二）塑料大棚
（三）中小塑料拱棚
二 甘藍
（一）特徵特性及對保護地環境的適應性
（二）棚室主栽品種
（三）保護地春早熟栽培
三 芥藍
（一）特徵特性及對環境條件的適應性
（二）棚室栽培適宜品種
（三）棚室栽培主要茬次
（四）日光溫室鼕春栽培
（五）棚室主要病蟲害防治
四 油菜
（一）特徵特性及對保護地環境的適應性
（二）棚室主栽品種
（三）棚室周年生産主要茬次
（四）日光溫室栽培
（五）大棚越鼕茬栽培
（六）小拱棚春早熟栽培
（七）棚室主要病蟲害防治
五 芹菜
（一）特徵特性及對保護地環境的適應性
（二）保護地栽培品種
（三）日光溫室鞦鼕栽培
（四）小拱棚鞦延後栽培
（五）棚室常見生育障礙與防治方法
（六）棚室主要病害防治
六 萵苣
（一）特徵特性及對保護地環境的適應性
（二）栽培類型與主要品種
（三）日光溫室生菜（葉用萵苣）鼕春栽培
（四）大棚萵筍春早熟栽培
（五）棚室病害防治
七 菠菜
（一）特徵特性及對保護地環境的適應性
（二）栽培類型與品種
（三）塑料大棚鼕春栽培
（四）小拱棚越鼕栽培
（五）病蟲害防治
八 檾蒿
（一）特徵特性及對保護地環境的適應性
（二）栽培類型與品種
（三）日光溫室鼕春栽培
（四）小拱棚早春栽培
（五）病害防治
九 蕹菜
（一）特徵特性及對保護地環境的適應性
（二）主要栽培品種
（三）塑料大棚栽培
十 茴香
（一）特徵特性及對保護地環境的適應性
（二）栽培品種
（三）日光溫室鼕春栽培
（四）小拱棚早春栽培
十一 芫荽
（一）特徵特性及對保護地環境的適應性
（二）棚室栽培品種
（三）日光溫室栽培
（四）小拱棚栽培
十二 蒜苗與蒜黃
（一）特徵特性及對保護地環境的適應性
（二）棚室栽培品種
（三）日光溫室蒜苗栽培
（四）日光溫室蒜黃栽培
十三 韭菜
（一）特徵特性及對保護地環境的適應性
（二）保護地主栽品種
（三）溫室蓋韭栽培
（四）溫室囤韭栽培
（五）塑料大棚蓋韭栽培
（六）病蟲害防治
十四 香椿
（一）特徵特性及對保護地環境的適應性
（二）栽培品種
（三）棚室高密度假植栽培
（四）病害防治
十五 芽類蔬菜
（一）概念及分類
（二）生産特點
（三）我國芽菜生産發展概況
（四）主要芽類蔬菜生産技術
· · · · · · (收起)
一 主要設施類型
（一）日光溫室
（二）塑料大棚
（三）中小塑料拱棚
二 甘藍
（一）特徵特性及對保護地環境的適應性
（二）棚室主栽品種
（三）保護地春早熟栽培
三 芥藍
（一）特徵特性及對環境條件的適應性
（二）棚室栽培適宜品種
（三）棚室栽培主要茬次
（四）日光溫室鼕春栽培
（五）棚室主要病蟲害防治
四 油菜
（一）特徵特性及對保護地環境的適應性
（二）棚室主栽品種
（三）棚室周年生産主要茬次
（四）日光溫室栽培
（五）大棚越鼕茬栽培
（六）小拱棚春早熟栽培
（七）棚室主要病蟲害防治
五 芹菜
（一）特徵特性及對保護地環境的適應性
（二）保護地栽培品種
（三）日光溫室鞦鼕栽培
（四）小拱棚鞦延後栽培
（五）棚室常見生育障礙與防治方法
（六）棚室主要病害防治
六 萵苣
（一）特徵特性及對保護地環境的適應性
（二）栽培類型與主要品種
（三）日光溫室生菜（葉用萵苣）鼕春栽培
（四）大棚萵筍春早熟栽培
（五）棚室病害防治
七 菠菜
（一）特徵特性及對保護地環境的適應性
（二）栽培類型與品種
（三）塑料大棚鼕春栽培
（四）小拱棚越鼕栽培
（五）病蟲害防治
八 檾蒿
（一）特徵特性及對保護地環境的適應性
（二）栽培類型與品種
（三）日光溫室鼕春栽培
（四）小拱棚早春栽培
（五）病害防治
九 蕹菜
（一）特徵特性及對保護地環境的適應性
（二）主要栽培品種
（三）塑料大棚栽培
十 茴香
（一）特徵特性及對保護地環境的適應性
（二）栽培品種
（三）日光溫室鼕春栽培
（四）小拱棚早春栽培
十一 芫荽
（一）特徵特性及對保護地環境的適應性
（二）棚室栽培品種
（三）日光溫室栽培
（四）小拱棚栽培
十二 蒜苗與蒜黃
（一）特徵特性及對保護地環境的適應性
（二）棚室栽培品種
（三）日光溫室蒜苗栽培
（四）日光溫室蒜黃栽培
十三 韭菜
（一）特徵特性及對保護地環境的適應性
（二）保護地主栽品種
（三）溫室蓋韭栽培
（四）溫室囤韭栽培
（五）塑料大棚蓋韭栽培
（六）病蟲害防治
十四 香椿
（一）特徵特性及對保護地環境的適應性
（二）栽培品種
（三）棚室高密度假植栽培
（四）病害防治
十五 芽類蔬菜
（一）概念及分類
（二）生産特點
（三）我國芽菜生産發展概況
（四）主要芽類蔬菜生産技術
· · · · · · (收起)
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