陈忠
1970年4月6日出生
1985年在宣武烹饪协会下属烹饪班学习烹饪
1987年到北京人人大酒楼做厨师工作
1992到国旅美食中心做厨师长
1994至今在保利大厦做厨师长
内容提要
本书介绍了50套双休日的家庭宴菜谱,每一套菜为三菜
一汤,荤素搭配,制作简单,选料方便,富有营养,非常适合于
广大消费者丰富双休日的生活。
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