凉菜制作350例

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出版者:学苑出版社
作者:王丽茹
出品人:
页数:341
译者:
出版时间:2000-1-1
价格:10.00
装帧:平装
isbn号码:9787507716023
丛书系列:
图书标签:
  • 凉菜
  • 凉菜
  • 家常菜
  • 下酒菜
  • 宴客菜
  • 快手菜
  • 开胃菜
  • 素菜
  • 荤菜
  • 菜谱
  • 美食
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具体描述

本书目录简介:一、蔬菜类,二、豆制品类,三、畜肉类,四、禽肉禽蛋类,五、河鲜海味类,六、果品类。

作者简介

目录信息

目录
一、蔬菜类
1凉拌菠菜
2椒盐菠菜
3芥菜拌菠菜
4姜丝菠菜
5芝麻菠菜
6八宝菠菜
7炝油菜
8拌辣油菜
9芝麻油菜
10凉拌苋菜
11辣油木耳菜
12拌荠菜
13凉拌芫荽
14香菜拌三丝
15辣味空心菜
16凉拌香椿
17糖拌芹菜
18核桃仁拌芹菜
· · · · · · (收起)

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