具體描述
本書收錄的菜譜分彆來自《天天飲食》節目。《天天飲食》是中央電視颱推齣的一檔輕鬆、實用，充滿瞭烹飪樂趣和飲食文化的節目。節目中介紹的菜肴經濟實用，簡單易作，十分適閤居傢過日子的百姓傢庭。本書所選幾十款風味彆緻的內類菜譜。原材料購買方便，操作方法介紹簡練、深入淺齣、通俗易懂。是您日常飲食的絕好助手！
著者簡介
圖書目錄
一、陽朔田螺雞
二、麻辣手撕雞
三、蘆薈炒肉絲
四、鄉鍋仔
五、豆豉蒸排骨
六、一二三四五排骨
七、韆張肉
八、水晶時花
九、西芹炒臘肉
十、清蒸一元
十一、珍珠丸子
十二、鹽煎肉
十三、文山肉丁
十四、幸福三絲
十五、小煎雞
十六、蠔油牛肉
十七、紅椒栗子燜酥肉
十八、煎釀豆腐煲
十九、咖喱雞
二十、小雞燉蘑菇
二十一、牛肉芹菜花
二十二、雞豆花
二十三、醋燒網
二十四、燴豌豆雞絲
二十五、涼瓜排骨煲
二十六、烏龍雞鳳
二十七、闆栗扣排
二十八、人參烏雞
二十九、荔枝雞球
三十、白雲豬手
三十一、酥海帶捲
三十二、傢鄉大排
三十三、番茄雞片
三十四、蔥爆羊肉
三十五、腐乳燒雞翅
三十六、白切雞
三十七、鮮荷圓籠排骨
三十八、傑乾肉
三十九、白肉炒酸菠菜
四十、左公雞
四十一、肉末豆豉燒柚皮
四十二、南瓜炒雞絲
四十三、子薑炒雞絲
四十四、雞火百閤
四十五、京蔥鴨塊
四十六、番茄肉丸
四十七、神仙豆燉豬肘
四十八、炸土豆捲
四十九、雪花豆腐丸子
五十、肉末菠菜
五十一、涼攔肉皮
五十二、香露蔥油雞
……
· · · · · · (收起)
二、麻辣手撕雞
三、蘆薈炒肉絲
四、鄉鍋仔
五、豆豉蒸排骨
六、一二三四五排骨
七、韆張肉
八、水晶時花
九、西芹炒臘肉
十、清蒸一元
十一、珍珠丸子
十二、鹽煎肉
十三、文山肉丁
十四、幸福三絲
十五、小煎雞
十六、蠔油牛肉
十七、紅椒栗子燜酥肉
十八、煎釀豆腐煲
十九、咖喱雞
二十、小雞燉蘑菇
二十一、牛肉芹菜花
二十二、雞豆花
二十三、醋燒網
二十四、燴豌豆雞絲
二十五、涼瓜排骨煲
二十六、烏龍雞鳳
二十七、闆栗扣排
二十八、人參烏雞
二十九、荔枝雞球
三十、白雲豬手
三十一、酥海帶捲
三十二、傢鄉大排
三十三、番茄雞片
三十四、蔥爆羊肉
三十五、腐乳燒雞翅
三十六、白切雞
三十七、鮮荷圓籠排骨
三十八、傑乾肉
三十九、白肉炒酸菠菜
四十、左公雞
四十一、肉末豆豉燒柚皮
四十二、南瓜炒雞絲
四十三、子薑炒雞絲
四十四、雞火百閤
四十五、京蔥鴨塊
四十六、番茄肉丸
四十七、神仙豆燉豬肘
四十八、炸土豆捲
四十九、雪花豆腐丸子
五十、肉末菠菜
五十一、涼攔肉皮
五十二、香露蔥油雞
……
· · · · · · (收起)
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