2001年中国连锁经营年鉴

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出版者:中国商业出版社
作者:
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2001-11
价格:150.00
装帧:平装
isbn号码:9787504444196
丛书系列:
图书标签:
  • 连锁经营
  • 零售业
  • 中国经济
  • 行业年鉴
  • 市场分析
  • 商业
  • 2001年
  • 经济发展
  • 消费
  • 数据统计
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具体描述

1998年中国零售业发展报告 内容提要: 本书深入剖析了1998年中国零售业在宏观经济环境、政策法规变动、技术革新以及消费者行为演变等多重因素驱动下的复杂图景。报告聚焦于传统百货业的转型阵痛、新兴业态的萌芽与扩张、零售技术应用的初步探索,以及零售供应链效率的提升等关键领域。通过详实的数据分析和案例研究,勾勒出中国零售市场在亚洲金融危机背景下所展现出的韧性与结构性调整的深度。 第一章:宏观经济背景与零售业的宏观环境分析 1998年,中国零售业面临着极为复杂的外部环境。亚洲金融危机虽然未直接对中国经济造成剧烈冲击,但其溢出效应,特别是出口需求的减弱和市场信心的波动,对国内消费市场产生了间接影响。本章首先梳理了1998年国民经济运行的主要特征,包括GDP增速、居民可支配收入增长情况、城镇化进程的阶段性成果等。重点分析了同期通货紧缩的压力对零售价格和企业利润的影响。 报告详细解读了国家在这一时期出台的各项经济政策,特别是旨在扩大内需的财政政策对零售业的刺激作用。研究了居民消费结构的变化趋势,如恩格尔系数的进一步下降,服务性消费占比的微弱提升,以及住房、汽车等耐用品消费的初步酝酿。 第二章:传统零售业态的结构性调整与挑战 2.1 百货商场的困境与自救: 1998年,百货商场作为当时中国零售业的主导力量,正面临前所未有的挑战。本章通过对主要城市百货公司的运营数据分析,揭示了同店销售增长乏力的现象。分析了造成这一局面的深层原因,包括:商品组合老化、内部管理效率低下、对新兴渠道的反应迟缓。 重点分析了百货业在空间布局上的“大而全”模式的弊端,以及在品类管理、供应商关系维护方面的滞后性。同时,报告也选取了数个成功进行“精品化”或“主题化”调整的区域性百货公司案例,探讨了它们在引入国际品牌、优化购物环境、提升服务体验方面的初步尝试与成效。 2.2 专业店的崛起与分化: 在百货业承压的同时,专业零售业态开始展现出更强的生命力。本章详细考察了家具建材、图书音像、家电专营等领域的发展态势。 家电连锁的初步探索: 报告深入研究了以“国美”、“苏宁”为代表的家电连锁模式的早期运营特点。探讨了它们如何通过集中采购降低成本、建立区域配送网络以对抗传统商场的价格优势。分析了1998年家电下乡政策对这一新兴业态的推动作用。 图书音像零售: 考察了新华书店体系以外的民营书店和音像店的发展,特别是它们在特定文化产品和区域市场渗透方面的优势。 2.3 超市业态的快速渗透与本土化实践: 1998年是中国连锁超市业态开始加速发展的关键年份。本章详细对比了外资零售巨头(如家乐福、沃尔玛)进入中国后,与本土超市企业(如物美、易初莲花)在选址策略、供应链建设和差异化竞争上的不同路径。 重点分析了本土超市在适应中国“菜市场文化”和生鲜商品管理上的本土化创新,以及在会员卡制度、促销活动策划等方面的早期实践。探讨了供应链管理效率提升对超市毛利率的关键影响。 第三章:零售供应链与物流体系的现代化初步进展 本章聚焦于零售业效率提升的核心驱动力——供应链管理。报告指出,1998年中国零售业的物流成本仍居高不下,信息化程度普遍偏低。 3.1 仓储与配送网络的构建: 分析了区域性配送中心(RDC)在大型连锁企业中的初步应用。研究了不同业态对物流模式的需求差异,例如,生鲜商品的冷链需求与日用百货的常温配送差异。探讨了零售商与第三方物流(3PL)合作的萌芽阶段。 3.2 信息化技术的初步应用: 重点关注了销售时点信息系统(POS)在大型连锁店中的普及情况。分析了POS数据采集如何开始影响采购决策和库存管理,尽管当时的数据分析深度仍然有限。探讨了企业资源计划(ERP)系统在大型零售集团后台管理中的试水应用。 第四章:消费者行为变迁与市场营销的演进 4.1 消费观念的理性化趋势: 在经济环境趋于谨慎的背景下,消费者更加注重性价比。本章分析了“价值导向”消费的抬头,以及消费者对价格敏感度的提升。 4.2 营销手段的创新: 研究了1998年零售企业在促销活动中的创新。包括:捆绑销售、会员积分的早期尝试、以及对“打折季”的初步概念引入。重点分析了平面媒体广告和户外广告在零售终端推广中的作用。 4.3 区域市场差异性: 通过对比研究,揭示了沿海发达城市与内陆省会城市在消费习惯、品牌偏好和零售业成熟度上的显著差异,为全国性连锁扩张提供了参考依据。 第五章:政策环境对零售业态的引导与规范 本章梳理了1998年政府在规范外资零售业准入、鼓励发展社区商业、以及食品安全管理方面出台的相关政策。分析了这些政策如何引导了本土零售企业的竞争策略,并促进了零售行业的规范化进程。 结论与展望: 1998年是中国零售业在经历了高速扩张期后,开始进入深度结构调整的“阵痛期”。虽然面临外部压力,但以连锁超市和专业店为代表的新兴业态展现出强大的生命力。本报告认为,未来零售业竞争的核心将从“渠道覆盖”转向“运营效率”和“供应链整合”,信息化将是决定性因素。 (本书适合政策制定者、零售企业管理者、市场研究人员及相关高校师生深入了解中国零售业在特定历史时期的发展脉络和结构性变革。)

作者简介

目录信息

第一部分 发展篇
第二部分 特许篇
第三部分 行业篇
第四部分 技术篇
第五部分 调查篇
附录一
附录二
附录三
附录四
附录五
后记
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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这本书的装帧设计相当朴实,封面设计上使用了那种略带年代感的米黄色调,中央的字体排版也透露出一种严肃的行业报告气息,让人一眼就能感受到它作为一部权威年鉴的定位。我特意翻阅了其中关于华东地区零售业态演变的部分,那种详尽的数据罗列和案例分析,简直就是一份活生生的市场脉搏记录。特别是它对当时新兴的“便利店模式”的深入剖析,不仅仅停留在表面现象,而是挖掘了选址策略、供应链整合以及会员体系构建的底层逻辑。我记得其中有一张图表,对比了上海、南京几家代表性连锁超市在1998到2000年间的坪效变化,数据精确到小数点后两位,对于我这种在零售咨询领域摸爬滚打的人来说,这些原始数据比任何后来的二手解读都要珍贵得多。作者团队显然花费了巨大的精力进行了一手调研,很多细节,比如特定品类的区域性偏好,或者某一季度度的促销活动对客单价的短期影响,都体现了极高的专业水准。这本书并非那种读起来轻松愉快的商业故事集,它更像是一份需要静下心来、带着笔去研读的行业白皮书,每一个章节都像是为当时的行业决策者量身定做的行动指南,体现了中国连锁经营在那个关键历史节点上的探索与挣扎。

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从文献学的角度来看待这本年鉴,它具有极高的史料价值。我主要关注的是它对于“供应链集成化探索”的记录。在2001年,信息技术(IT)在零售业的应用还处于非常初级的阶段,很多企业还在依赖手工盘点和电话订货。这本书记录了当时国内少数几家大型连锁集团开始尝试引入ERP系统和卫星门店信息同步的早期尝试。其中关于POS数据如何被首次用于预测季节性缺货的案例分析,虽然在今天的技术标准下显得有些简陋,但在当时,这无疑是一次革命性的飞跃。它详细记录了数据采集的难点,比如如何统一不同供应商的数据接口格式,以及如何说服一线店长信任后台系统提供的预测结果。这种对技术应用初期阻力和成功经验的并存记录,为研究中国零售业信息化进程提供了一个关键的参照点,显示了行业在追求效率提升过程中的那种摸着石头过河的坚韧。

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说实话,初次接触这本年鉴的时候,我主要关注的是它对‘价格战’现象的定性分析。在那个电商尚未兴起,实体渠道为王的年代,连锁巨头之间的价格竞争异常白热化,这本书没有简单地谴责或赞美这种现象,而是将其置于宏观经济背景下进行了细致的梳理。我尤其欣赏其中对“成本导向型扩张”和“品牌溢价建立”两种不同发展路径的案例对比。它通过对比北方一家以低价著称的百货连锁和南方一家注重购物体验的精品超市,展示了在同一年份,它们在库存周转率、物流配送效率以及员工培训投入上的显著差异。这种对比不是为了简单评判优劣,而是旨在揭示在特定市场环境下,不同战略选择所带来的长期风险与回报。阅读过程中,我仿佛穿越回了那个充满野蛮生长气息的商业周期,去体会那些企业高管在制定年度预算和采购计划时所面临的巨大压力和抉择的艰难,这本书的价值就在于它提供了那个时代最真实、最未经美化的行业切片。

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我个人对于书中涉及到的“区域品牌的地方保护主义与跨区域扩张的冲突”这一主题印象深刻。这本书清晰地描绘了在尚未形成全国统一大市场的大背景下,连锁企业在进入新省份时遭遇的非市场壁垒。它没有直接使用“壁垒”这个词,而是通过案例分析,展示了地方政府在审批、税收优惠以及本地供应商合作网络等方面给予本土企业的隐性支持,对“外来者”造成的无形压力。例如,书中对比了两家尝试跨越长江进行扩张的案例:一家通过高价收购本地龙头企业成功“落地”,而另一家则因坚持自建渠道而陷入长期的运营泥潭。这种差异的背后,是对中国特定历史时期地方经济权力结构的微妙刻画。这本书的价值在于,它将商业决策的成功与否,不仅仅归因于商业模式本身,更纳入了复杂多变的政治经济环境这一重要变量进行考量,提供了非常深刻的洞察力,远超一般的商业教科书范畴。

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这本书的结构安排颇具匠心,虽然是年鉴体例,但它并没有将内容简单地线性堆砌。我发现它在“人力资源与组织管理”这一章节中,对当时连锁企业普遍面临的“中层干部流失率高企”问题进行了深入剖析。它不仅仅停留在描述问题,而是引入了西方成熟零售企业的管理理念,并探讨了这些理念在中国本土化过程中遇到的文化阻力。例如,书中详细介绍了几家率先尝试“轮岗制”以培养复合型人才的试点企业,并追踪了他们三年内管理层的人才梯队建设效果。这种对“人”的关注,在许多纯粹聚焦于财务数据的行业报告中是缺失的。它让我思考,在那个重资产、重渠道扩张的年代,企业对于内部人才的投资回报率究竟如何衡量?书中的访谈记录,那些语气略显生涩但内容扎实的对话,勾勒出了中国零售业从‘学徒制’向‘现代化管理’转型的阵痛,那种渴望学习又难以完全吸收的复杂心态,跃然纸上。

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