具体描述
内容提要
谷物果菜，不仅是普通家庭餐桌上的美味佳肴，也是防病治
病的天然良药。本书精选谷物果菜秘验良方500首，治疗内、外、
妇、儿等各科病症200余种，详述其配方、制用方法、功能、主治、
应用要点及注意事项。简便易行，方便实用，是广大患者防病治
病的良师益友，也是临床医生疗疾的参谋。
作者简介
目录信息
上篇 谷物果菜的保健医疗作用
第一章 谷物类
粳米
糯米
小米
玉米
小麦
大麦
高梁
薏仁
荞麦
黄大豆
赤小豆
绿豆
蚕豆
白扁豆
豌豆
第二章 水果类
甘蔗
山楂
龙眼肉
香蕉
胡桃仁
荸荠
葡萄
西瓜
白果
乌梅
桃
梨
大枣
栗子
桑椹
花生仁
石榴
橘
柚
苹果
柿
樱桃
无花果
杏
柠檬
甜瓜
向日葵子
香橙
菱角
沙枣
罗汉果
橄揽
批杷
荔枝
柑
芡实
第三章 蔬菜类
白菜
洋白菜
油菜
菠菜
芹菜
韭菜
荠 菜
苋菜
空心菜
蒿子杆
莴苣
香菜
菜花
黄花菜
干冬菜
香椿
茴香菜
蒜苗
蕨菜
甜菜
大头菜
撇拉
洋葱
西红柿
绿豆芽
黄豆芽
胡萝卜
白萝卜
茄子
竹笋
�达菜
藕
土豆
地瓜
山药
芋头
茭白
冬瓜
黄瓜
南瓜
丝瓜
苦瓜
葫芦
云豆
蘑菇
木耳
海带
紫菜
第四章 调味品
红曲
酱
芥末
茴香
花椒
玫瑰花
酒
醋
糖
饴糖
琼脂
蜂蜜
豆鼓
食盐
茶叶
咖啡
可可
胡椒
下篇 谷物果菜妙方治百病
第一章 内科
感冒
咳嗽
肺结核
肺脓疡
咯血
肺炎
支气管哮喘
胃痛
胃下垂
呕吐
呃逆
腹痛
腹胀
痢疾
慢性非特性溃疡
性结肠炎
急性肝炎
慢性肝炎
肝硬化
便血
高血压病
冠心病
紫癜
淋证
急性肾炎
慢性肾炎
头痛
眩晕
失眠
癫痫
中风后遗症
坐骨神经痛
自汗
吐血
消渴
风湿性关节炎
心悸
胆囊炎
第二章 外科
痈
疽
疖
臁疮
褥疮
蛇头疔
丹毒
鹤膝风
颈淋巴结核
胆石症
泌尿系结石
血栓闭塞性脉
管炎
烧伤
急性乳腺炎
第三章 皮肤科
白癜风
黄水疮
疥疮
寻常疣
扁平疣
传染性软疣
带状疱疹
湿疹
阴部湿疹
痱子
荨麻疹
银屑病
斑秃
头癣
体癣 股癣
手癣
甲癣
花斑癣
剥脱性皮炎
毛囊炎
神经性皮炎
夏季皮炎
疱疹样皮炎
稻田皮炎
面部色斑
酒�鼻
冻疮
狐臭
虱病
手足皲裂
皮肤瘙痒症
第四章 骨伤科
颈椎病
骨结核
化脓性骨髓炎
膝关节骨性关
节炎
急性腰扭伤
踝关节扭伤
足跟骨刺
骨折
外伤出血
外伤血肿
第五章 男科
阳痿
遗精
早泄
血精
精浊
阳强
阳缩
性欲亢奋
睾丸炎
阴茎痰核
阴茎肿瘤
包皮、阴茎头炎
前列腺炎
前列腺肥大
狐疝
男性更年期综
合症
精液不液化
死精过多
精子缺乏症
子痛
第六章 妇科
月经不调
闭经
痛经
崩漏
带下病
妊娠呕吐
胎位不正
难产
胞衣不下
产后晕厥
乳泣
缺乳
回乳
乳腺增生病
急性乳腺炎
脏躁
房事阴痛症
梦交
白淫
阴缩
宫颈糜烂
阴道炎
盆腔炎
子宫颈炎
阴痒
子宫脱垂
外阴白斑
第七章 儿科
小儿感冒
小儿支气管炎
小儿肺炎
百日咳
麻疹
白喉
小儿麻痹症
流行性腮腺炎
流行性乙型脑炎
流行性脑脊髓
膜炎
惊风
水痘
小儿腹泻
疳积
厌食
小儿佝楼病
遗尿
夜啼
流涎
重舌
木舌
撮口
脑积水
胎黄
陷
小儿脐患
小儿湿疹
鹅口疮
口吻疮
第八章 五官科
耳鸣、耳聋
中耳炎
耵耳
耳疖耳疮
断耳疮
旋耳疮
急性结膜炎
角膜炎
角膜溃疡
麦粒肿
急性鼻炎
萎缩性鼻炎
过敏性鼻炎
鼻旁窦炎
鼻疗
鼻衄
鼻息肉
牙痛
牙衄
牙齿动摇
龋齿
口疳
口疮
口臭
舌疮
紧唇
唇疔
慢性咽炎
失音
急性扁桃体炎
· · · · · · (收起)
读后感
评分
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评分
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用户评价
这本书在处理“个体差异化”方面做得尤为出色，这在同类书籍中是比较少见的。它非常清醒地认识到，千人一方的养生方法是行不通的。在介绍完基础的调理原则后，书中特辟了一章关于“体质辨识与微调”的内容。作者没有使用晦涩难懂的专业术语，而是设计了一套非常直观的自我评估小测验，让读者可以大致判断自己属于哪种倾向的体质。更关键的是，针对每一种倾向，它都提供了多套备选方案，比如针对“偏寒”的体质，它不仅列出了适合的食材，还针对不同地区和不同生活习惯提供了替代方案，极大地提高了这本书的可操作性。我感觉，作者的态度是赋权于读者，而不是居高临下地指导。它更像是一个经验丰富的邻家长者，耐心地告诉你：“根据你的情况，可以试试这个，如果不行，还有那个备选方案。”这种细腻入微的关怀和务实的指导，让读者在实践时充满了信心，极大地降低了健康调理的门槛。
评分这本书的装帧设计着实让人眼前一亮，封面那种带着些许复古气息的插画，色彩搭配得恰到好处，既没有落入俗套的鲜艳，又足够吸引眼球。内页的纸张手感也相当不错，摸上去有一种温润的质感，不是那种廉价的、反光的纸张，读起来眼睛负担很小。至于排版，不得不说作者（或编辑）在细节处理上是下了功夫的。字体选择偏向宋体与楷体的结合，既保证了阅读的清晰度，又增添了一丝古典韵味。尤其值得称赞的是，书中对于一些重点内容的标注方式非常巧妙，不是简单的大粗体或下划线，而是采用了一种淡雅的底色块和细小的几何图形作为引导，使得读者在快速浏览时也能抓住核心信息。我特别注意到章节之间的过渡页设计，每一部分开头都会有一句引人深思的短句，像是心灵鸡汤又像是哲学思考，一下子就把读者的情绪带入了下一个主题的氛围中，这种沉浸式的阅读体验，在当下的快餐阅读时代是难能可贵的。整体来看，这本书的“硬件”配置已经超越了一般科普读物的范畴，更像是一件值得收藏的工艺品，无论是放在书架上还是随手翻阅，都让人感到愉悦和满足。
评分我花了整整一个下午的时间沉浸在书中关于“传统节气与身体调理”的章节里，那部分的论述逻辑性极强，简直像是在听一位资深老中医娓娓道来，但其语言风格却又异常的接地气，完全没有那种高高在上的学术腔调。作者显然是花费了大量时间在田野调查和古籍考证上，许多地方引用了清代医案的片段，并用现代科学的视角进行了解析，这种古今结合的叙事方式，极大地增强了论点的说服力。比如书中分析“春季肝气不舒”时，它没有停留在理论层面，而是具体指导了如何通过调整清晨散步的时长和选择特定的野菜来辅助疏肝，具体到时间和用量都给得非常明确，实用性满分。更让人佩服的是，作者在阐述过程中，常常会穿插一些小故事，比如某位农夫如何通过改变日常饮品成功缓解了冬季咳嗽的轶事，这些“活生生”的例子，让原本枯燥的养生知识变得有血有肉，也更容易被普通读者接受和记忆。我感觉，这不是一本速成的秘籍，而是一本需要耐心研读、细细品味的“生活哲学指南”，每读一遍都会有新的体会。
评分这本书的结构安排简直是一场精妙的迷宫探险，引导性非常强。它没有采用那种大而全的百科全书式编排，而是围绕着“日常疑惑”和“季节变化”两条主线并行推进。开篇的“疑惑解答集”部分，集中火力解决了人们在日常生活中最常遇到的那些“似懂非懂”的健康问题，比如“为什么夏天吃冰凉的反而容易生病？”这类看似简单实则蕴含深刻道理的问题，作者都用一种抽丝剥茧的方式进行了解构，让人读完后有一种豁然开朗的感觉。随后，它便非常自然地过渡到季节性论述，比如详细探讨了“夏季如何应对湿气入侵”的方方面面，从起居到饮食，甚至细致到了午休的最佳时段。我个人特别喜欢它处理“误区澄清”的态度，非常坦诚直接，没有回避那些流传已久的错误观念，而是正面迎击，给出基于传统智慧和现代研究的平衡观点，显示出作者严谨的治学态度。这种层层递进的引导，让读者的知识体系得以系统化地构建，而不是零散的碎片信息。
评分从文字风格上来说，这本书展现出一种返璞归真的美学追求。语言简洁有力，没有一句废话，尤其是在描述药食材的特性时，那种精准用词简直像是在雕刻文字。举个例子，描述某种根茎类食材的功效时，作者没有用“滋补”这种泛泛的词汇，而是使用了“培土固本，温而不燥”这样具有画面感和触感的描述，一下子就让人明白了它的作用机理和性质特点。这种文字的密度和质感，让读者不得不放慢语速，细细咀嚼每一个词句的含义。此外，书中对于食材的来源和采集季节的描述，充满了对自然的敬畏之心。它不仅仅是在介绍“吃什么”，更是在引导读者去关注“什么时候出产什么”以及“如何尊重自然规律”。这种深植于文化根基的叙事，使得阅读过程不仅仅是获取信息，更像是一种文化传承的体验，让人感受到一种久违的、与土地和时令紧密相连的生活方式的魅力。
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