川菜原料知識

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出版者:四川大學齣版社

作者:張剛

出品人:

頁數:206

译者:

出版時間:2003-11

價格:12.0

裝幀:平裝

isbn號碼:9787561426937

叢書系列:

圖書標籤:

川菜
川菜原料
食材
烹飪
中國菜
美食
菜譜
廚房
飲食文化
調味品

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川菜原料知識（川菜），ISBN：9787561426937，作者：張剛編著

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